13.6 C
Ankara
Perşembe, Kasım 21, 2024

sebze

TÜİK, bitkisel üretim istatistiklerini yayınladı

TÜİK’in 2020 Yılı Bitkisel Üretim İstatistiklerine göre, bitkisel üretim bir önceki yıla göre arttı.

2021 Uluslararası Meyve ve Sebze Yılı olarak kutlanacak

BM Genel Sekreteri Guterres: “Bu uluslararası yılı gelin gıdayı nasıl ürettiğimizi ve tükettiğimizi yeniden düşünmek için kullanalım”

Domates, sebze ve meyve fiyatlarında artış

Kasım ayında Antalya hallerinde işlem gören domates, sebze ve meyve miktarı geçen yılın aynı dönemine göre azalırken, fiyatlarda artış görüldü.

ATB ekim ayı hal endeksi açıklandı

Antalya Ticaret Borsası (ATB), Ekim ayı Antalya Halleri Domates, Sebze ve Meyve Endeksini açıkladı. Ekim ayında fiyat endeksleri bir önceki aya göre domateste %79.21, sebzede %40.64 ve meyvede %11.57 arttı. Geçen yılın aynı ayına göre ise domateste %140.51, sebzede %59.92 ve meyvede %49.16 artış yaşandı.

Antalya Borsa Hal Endeksi, sebze ve meyvede fiyat artışını gösteriyor

Antalya Ticaret Borsası (ATB) tarafından yayınlanan Eylül Ayı Hal Endeksi’ne göre, Eylül ayında geçen yılın aynı ayına göre, halde işlem gören sebze-meyve miktarı azalırken, fiyatlar yüzde 13,95 ile yüzde 48,19 arasında değişen oranlarda zamlandı.

Bu hatalar besin değerini düşürüyor!

Hemen hepimiz için mutluluk kaynağıdır mutfağa girip birbirinden lezzetli yemekler yapmak. Ancak dikkat! Yemekleri hazırlarken, pişirirken ve tüketirken yaptığımız bazı hatalar besin değerinin azalmasına, hatta tümüyle kaybolmasına neden olabilir!

Ankaralılar son iki ayda en çok domates ve karpuz tüketti

Başkentliler Haziran ve Temmuz ayında en çok domates ve karpuz tüketti. Ankara Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali verilerine göre son iki ayda en çok satılan meyve 11 bin ton ile karpuz olurken, sebze kategorisinde de domates oldu.

Sağlıklı Smoothie’ler ile Metabolizmanı Dengele!

İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Derya Fidan, lezzetli smoothie tarifleri paylaşarak, yaz aylarında sağlıklı ve fit olmak isteyenlere önerilerde bulundu.

Sıvı kaybına destek için sebze meyve tüketin

Özellikle yaz aylarında su kaybının fazla olması nedeniyle, su tüketiminin artırılması oldukça önemli. Sofra/Compass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni Emel Terzioğlu Arslan, su dışında sıvı kaybına en çok destek sağlayan unsurun meyve-sebze olduğunu belirterek, günde 5 porsiyon meyve-sebze tüketilmesini öneriyor.

Pandemi döneminde ağır diyetler risklere davetiye çıkarıyor

Pandemi döneminde özellikle yaz aylarında diyet yapılmaması gerektiğini söyleyen Dr. Yonca Sevim, “Ağır, zorlayıcı, aç kalınan diyetlerden ve detoks adı altında sadece sıvılardan oluşan diyetlerden muhakkak uzak durulmalı” dedi.
- Advertisement -spot_img

Latest News

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...
- Advertisement -spot_img