Sabri Ülker Vakfı

Ramazan ayının ardından, bayramla birlikte yeme düzenindeki değişimin pek çok kişinin beslenme ve sağlık durumunu olumsuz etkileyebildiğine dikkat çeken Sabri Ülker Vakfı, uyarılarda bulundu.

Sabri Ülker Vakfı’nın Millî Eğitim Bakanlığı ile işbirliği içerisinde yürüttüğü Yemekte Denge Eğitim Projesi 2016-2017 eğitim öğretim dönemi “Yemekte Denge - Dengeli Besleniyorum” resim yarışmasının sonuçları açıklandı. Projenin uygulandığı illerden biri olan İzmir’de üç kategoride derecelendirilen 9 öğrenciye ödülleri verildi.

Avrupa Gıda Bilgi Konseyi'nin (EUFIC) koordine ettiği, Türkiye dahil 5 ülkede yapılan "Gıda Seçimini Tetikleyen Faktörler/ Driver’s Of Food Choice " araştırmasının sonuçları Sabri Ülker Vakfı 4. Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi’nde ilk kez kamuoyuyla paylaşıldı. Araştırma sonuçlarına göre, Türklerin gıda seçimlerini gıdadan aldıkları keyif ve sağlıklı hissetme duygusu belirliyor.

Bu yıl dördüncüsü düzenlenen “Sabri Ülker Bilim Ödülü” yarışmasına başvurular devam ediyor. Bu yıl, “Beslenme, Metabolizma ve Toplum Sağlığı” temasıyla düzenlenen yarışmada, ödül için son başvuru tarihi 15 Mart 2017 olarak belirlendi.

Somon, sardalye gibi yağlı balıklarda bulunan Omega- 3 yağı diyabet riskini arttırıyor mu? Fransa’da bu konu üzerine yapılan ve dünya basınında gündeme gelen bir araştırmayı mercek altına Sabri Ülker Vakfı, Omega- 3 yağının diyabet riskini arttırdığı yönünde basında yer alan başlıkların, araştırma sonuçlarını ve bilimsel bilgiyi ne kadar yansıttığını, yine haberlere konu olan araştırmaya dair bilimsel verilerle ortaya koydu.

Türk fındığının tehdit altında olduğunu açıklayan Fındık Tanıtım Grubu (FTG) Başkanı İlyas Edip Sevinç “Türk fındık üretiminin dünya genelindeki payının yüzde 60’lara düşmesi önlem alınmazsa felaket olacaktır.” dedi.

Hollanda Uygulamalı Bilimsel Araştırma Kurumu (TNO) tarafından geliştirilen mobil uygulama iGrow, Sabri Ülker Vakfı tarafından Türkçe’ye çevrildi ve Türk kültürüne uyarlandı. iGrow çocukların fiziksel gelişimini izlemeye yararken, ebeveynlere günlük tavsiyelerde bulunuyor ve sağlıklı nesillerin gelişimine önemli bir katkı sağlıyor.