protein

Sütü günlük beslenmenizin bir parçası haline getirmeniz için nedenler saymakla bitmiyor. Süt, saç telinden ayak tırnağına kadar mucizeler yaratıyor, cildi de kalbi de koruyor. Öte yandan uzmanlar, hijyen ve gıda güvenliği açısından tüketicilerin, içeriği tam bilinmeyen açık sütler yerine ambalajlı süt tercih etmeleri öneriyor.

Sağlıklı beslenme konusunda tüketici bilinci artıyor. Bununla birlikte yükselen protein trendi kilo kontrolünü hedefleyen diyetlerle kendini gösteriyor. Üreticiler artık, ürünlerindeki protein değerlerine daha çok vurgu yapıyor.

Sabah evden ince bir montla çıkıp öğle saatlerinde bunaldığımız, akşamları ise hafif üşüdüğümüz günleri yaşıyoruz. Havanın her an değişebildiği mevsim geçişleri, hastalıklara da davetiye çıkarıyor.

Uyandıktan sonra 1 saat içerisinde mutlaka kahvaltı yapılmalı…

Vücutta yapıcı ve onarıcı olarak görev yapan protein; vücuttaki yağları yakmaya yardımcı olurken hem enerji veriyor hem de kas oluşumunu destekliyor. Birçok yaşamsal faaliyette önemli rolü olan proteinin kalitesi ve kaynağı da önem taşıyor. Uzmanlar, vücudun güçlü ve sağlıklı kalabilmesi için en yüksek protein kaynaklarından biri olan sütün her gün tüketilmesinin önemine dikkat çekiyor.

Burun akıntısı, hapşırık, öksürük, halsizlik, baş ve kas ağrıları… Hemen hepimiz soğuk havanın kendini iyiden iyiye hissettirdiği şu günlerde grip, nezle, bronşit ve sinüzit gibi üst solunum yollarının yol açtığı bu tür sorunlardan sıkça yakınıyoruz. Hele bir de bağışıklık sistemimiz zayıfsa bu hastalıklar bizi yorgan döşek yatırabiliyor.

Her yılbaşı zamanı hindi, çeşit çeşit tariflerle gündeme geliyor. Ancak bir süreliğine popüler olan bu zengin besin kaynağı, sene boyunca ülkemizde yeteri kadar tüketilmiyor.

Sütün sadece kalsiyum kaynağı olmadığına dikkat çeken uzmanlar, vücudun protein ihtiyacının karşılanmasında da önemli bir besin kaynağı olduğunu vurguluyor.

Osteoporoz en çok kadınları tehdit ediyor. Öyle ki ülkemizde osteoporoz her 8 erkekten birinde gelişirken, kadınlarda ise her 4 kadından birini tehdit ediyor. Uzmanlar, bütünüyle önlenemese de, bazı konulara dikkat ederek osteoporoz riskini en aza indirmenin mümkün olduğunu belirtiyor.

Sporcuların performansını etkileyen temel faktörlerin başında genetik yapı, uygun antrenman ve beslenme alışkanlıkları geliyor. Uzmanlar, spor sonrası kaybedilen protein, mineral ve vitaminlerin kazanılması için günde en az 500 ml. süt içilmesi gerektiği uyarısı yapıyor.