Prof. Dr. Ali Esin

Sürekli yeni bir şeyler yaptığımız, icat ettiğimiz, geliştirdiğimiz, bulduğumuz, yaptığımız, ürettiğimizle ilgili haberler okuyorum, dinliyorum. Hepsini de heyecanla, keyifle ve dikkate izliyorum. Keyif iyi de ne kadar keyiflenirsem hayal kırıklığı da o kadar büyük oluyor.

ODTÜ akademisyenlerinden Prof. Dr. Ali Esin ve Yrd. Doç Dr. Cem Baltacıoğlu tarafından geliştirilen yer elmasından cips ve gevrek, sağlıklı bir atıştırmalık olarak raflardaki yerini almaya hazırlanıyor. Patent başvurusu ODTÜ Teknoloji Transfer Ofisi (TTO) tarafından yapılan ürünün seri üretimi için Ereğli Agrosan ile anlaşma sağlandı.