palm yağı

Firmaların insanlığın ve gezegenimizin geleceği için bazı zor kararlar vermesi, bu yönde aksiyonlar alması gerektiğini söyleyen Barilla Grup ve BCFN Yönetim Kurulu Başkanı Guido Barilla; “Örneğin Barilla olarak sürdürülebilir geleceğe katkı sağlama amacıyla palm yağı kullanımını sıfıra indirdik. Palm yağı, mali açıdan bakıldığında gıda üretiminde kullanılan yağlar arasında en uygun seçenek. Ancak çevrede, özellikle de ormanlarda pek çok hasara neden oluyor. Bu nedenle çevresel etkimizi azaltabilmek adına bu kararı aldık” ifadelerini kullandı.

Bitkisel yağlar tebliğinde değişikliğe gidildi. Buna göre bazı bitkisel yağların sterol kompozisyonu ile iyot ve yoğunluk değerleri yeniden düzenlendi.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Coronovirus salgınının FAO Gıda Fiyat Endeksinin düşmesine neden olduğunu, Endeksin Şubat ayında ortalama bir önceki aya göre yüzde 1 düştüğünü açıkladı. Buna rağmen endeks, hala bir önceki yıla göre yüzde 8.1 artışla 180.5 puanda seviyelerinde seyrediyor.

Aralık ayında ortalama 181.7 puana ulaşan FAO Gıda Fiyat Endeksi, biyoyakıta arz edilen şeker kamışı ve palm yağı fiyatlarındaki artış nedeniyle beş yıl içerisindeki en yüksek seviyeye ulaştı. Küresel gıda fiyatları 2019 yılında, bir önceki yıla göre yüzde 1,8 arttı.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yapılan açıklamaya göre, dünya çapında ticareti yapılan gıda emtia fiyatları, palm yağı ve diğer bitkisel yağlar fiyatlarındaki gözle görülür gerilemeye bağlı olarak Kasım ayında düşüş yaşadı.

Uluslararası gıda emtiası fiyatları Ekim’de önemli oranda gerileyerek Mayıs’tan beri izlenen en düşük seviyede gerçekleşti. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yapılan açıklamaya göre, gerileme eğiliminin temelinde süt ürünleri, et ve bitkisel yağ fiyatlarında görülen düşüşün şeker fiyatlarında izlenen hızlı artışın etkisini ortadan kaldıran boyutlara varması yatıyor.

FAO Gıda Fiyat Endeksi Eylül ayında Ağustos’a göre yüzde 1,4 düşüş gösterdi. Endeks, Eylül 2017’de izlenen seviyenin ise yüzde 7,4 altında gerçekleşti.

Avrupa Parlamentosu'nun Malezya'nın en büyük ihracat kalemi olan palm yağı yasağını "aşırı derecede ve ayrımcı" olarak nitelendiren Malezya Plantasyon Endüstrisi ve Emtia Bakanı Datuk Seri Mah Siew Keong; yasağın yürürlüğe girmesi durumunda Avrupa ürünlerine yönelik kendi ticaret tedbirleriyle misilleme yapmaya hazır olduklarını ifade etti.

Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin hedef Pazar ülkeleri ihracatçılara tanıtmak amacıyla bir süredir gerçekleştirdiği İhracat Pusulası etkinliklerinde bu kez Rota da Fildişi Sahili yer aldı. Etkinlikte konuşan Fildişi Sahili Müsteşarı Florent Menzan, "25 milyon nüfuslu Atlantik Okyanusu’na 700 kilometre sınırı ve iki önemli limanı ile Fildişi Sahili Türkiye’nin Afrika’ya giriş kapısı olabilir” dedi.

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), başta palm yağı olmak üzere rafine bitkisel yağlarda ve çeşitli gıdalarda ortaya çıkan ve kanserojen olarak nitelendirilen 3-MCPD’nin günlük tolere edilebilir tüketim miktarı tavsiyesini iki buçuk kat arttırdı.