Osmanlı Mutfağı

Anadolu ve Osmanlı mutfağının yerli ve yabancı turistlere anlatılmasında önemli bir misyonu üstelenen Gastronomi Turizmi Derneği, 11 Ağustos akşamı Etna Steak Restoranda bir davet gerçekleştirdi. Davette konuşan dernek başkanı Gürkan Boztepe, Türk mutfağının dünya markası olması için çalışmaların tüm hızla devam edeceğini açıkladı.

Eskişehirli aktarlar, Ramazan’da susuzluğun giderilmesi için Osmanlı Mutfağından ‘Demirhindi şerbetini öneriyor.

Bünyesinde 90 bin üye mekan bulunduran mekan.com, geride bıraktığımız 2015 yılının en’lerini seçti. mekan.com’un “2015’in En İyi Mekanları” yarışmasında, 2.5 milyonu aşkın üyelerine açık olan oylama sonuçlarına göre Nar Lokanta, Türkiye’nin “En İyi Osmanlı Mutfağı” seçildi. Nar Lokanta’dan yapılan açıklamada,...