Nutella

A Haber'de Murat Akgün'ün sorularını yanıtlayan Sağlık Bakanı Recep Akdağ, son günlerde kanser yapıyor iddiasıyla gündeme gelen Palm yağı tartışmalarına ilişkin önemli açıklamalarda bulundu.

Palm yağı ile ilgili bu haberlerin kaynağı, 2016 yılı Mayıs ayında EFSA (Avrupa Birliği Gıda Güvenliği Otoritesi) tarafından palm yağının 200 derecenin üstünde rafine edildiğinde diğer bitkisel yağlara göre daha fazla potansiyel kanserojen kontaminantlar ürettiğinin açıklandığı bilimsel görüşe dayanıyor. Bunun, her ne kadar tüketicilere bu yağı tüketmeyi kesmeleri anlamına gelmediği söylense de risk düzeyini belirlemek için daha ileri bilimsel çalışmalara ihtiyaç olduğu belirtiliyor bu raporda.

Palm yağının insan sağlığı üzerinde olumsuz etkileri bulunduğuna yönelik haberler üzerine Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik’ten açıklama geldi.

Ferrero Türkiye, İtalya'da palmiye yağı içeren Nutella kavanozlarının raflardan inmeye başladığı yönündeki haberlerin gerçeği yansıtmadığını açıkladı. Açıklamada, Nutella’nın kanserojen madde içermediği de belirtildi.

İtalya'daki bazı süpermarketlerin, içeriğindeki işlenmiş palmiye yağı nedeniyle Nutella'yı boykot ederek ürünü raflarından çektiği belirtiliyor. Gerekçe ise Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin (EFSA) rafine palmiye yağının kanserojen olduğuna dair 2016 Mayıs’ında yayınladığı rapor.