Nomad Tarım

Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Yusuf Ziya Yılmaz, Çarşamba ve Bafra’da Kuşkonmaz üretimi için denemelerde bulunacaklarını, çalışmalar olumlu sonuçlanırsa Kuşkonmaz üreticiliğini teşvik edeceklerini açıkladı.

Folik asit, vitamin içeriği ve afrodizyak özelliğiyle nam salmış; antik çağlardan günümüze insanlar tarafından bilinen ve tüketilen değerli bir besin olan kuşkonmaz, sofraların yeni vazgeçilmezi... "Asparagus officinalis" çalı bitkisinin baharda toprak yüzeyine uzattığı sürgünleri olan kuşkonmaz, yerli ve taze üretim olarak sofralara konuk oluyor.