mercimek

Kanada’nın ilk mercimek eleme tesisini kuran Mersin merkezli Arbel Grubu CEO’su Hüseyin Arslan Kanada’da onur ödülü aldı. Hüseyin Arslan yabancılara verilen en yüksek eyalet nişanı ödülünü Saskatchewan Eyaleti Başbakanı Brad Wall’in elinden aldı.

TZOB Genel Başkanı Bayraktar: “Anadolu’dan çıkıp yayılmış tarımsal ürünlerin dünya çapındaki üretim değeri 544 milyar doları aşıyor.”

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu’nun hükümetin tarım politikalarına ilişkin eleştirilerine yönelik basın toplantısı düzenledi.

CHP Genel Başkan Başdanışmanı ve Edirne Milletvekili Okan Gaytancıoğlu, bakliyat fiyatları ve üretimine ilişkin TBMM Başkanlığına Meclis Araştırma Önergesi sundu. Gaytancıoğlu, bakliyattaki sorunların çözümünün ithal ürünleri piyasa sürme politikası olmadığını savundu.

Mardin Valiliği ve Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA) Mardin’in zengin kültürel, ekonomik ve gastronomik potansiyeli ilgili çalışmaları tüm hızıyla hayata geçiriyor. Türkiye’nin ve dünyanın en iyi bulguruyla mercimeğinin Mardin’de olduğunu söyleyen Mardin Valisi Mustafa Yaman, “Hatta iddia ediyoruz ki dünyanın en iyi makarnasını da biz üretiyoruz.” dedi.

Nadas alanları baklagil üretimi için kullanılmalı…- Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Hollanda büyüklüğünde 4,1 milyon hektar alanın nadasa bırakıldığını bildirerek, “bu alanları nadasa bırakacak kadar zengin değiliz. Baklagillerde üretim açığımız var. Münavebeyle nadas alanlarının önemli bir bölümünde baklagil tarımı yapılabilir” dedi.

2016 yılı Birleşmiş Milletler tarafından “Uluslararası Bakliyat Yılı” (UBY) olarak belirlenmişti. Buradaki amaç bakliyatların insan beslenmesi ve sağlığı ayrıca sürdürülebilir tarım için öneminin vurgulanmasıydı. Bahsi geçen bakliyatlar aslında kuru baklagiller; yani yer fıstığı ve taze fasulye benzeri yaş tüketilen bakliyatları içermeyen bir terim. Soframızda en belirgin tüketilenleri ise kuru fasulye, mercimek ve nohut. Kuru baklagiller geleceğin gıdası olarak anılıyor.

Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, “Ramazan ayında kuru gıda ürünlerinde zam tahmin etmiyoruz, aksine kırmızı mercimekte yüzde 25’e varan bir gerileme öngörüyoruz.” dedi.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, toplam baklagil üretiminin 2015 yılında yüzde 4,3 artışla 1 milyon 21 bin 964 tondan 1 milyon 65 bin 994 tona yükseldiğini bildirdi. Bayraktar, "Baklagil üretimini yeniden canlandırmak ve üreticiler açısından cazip...

2016 yılı, Birleşmiş Milletler (BM) tarafından Türkiye ve Pakistan’ın öncülük etmesiyle Uluslararası Bakliyat Yılı ilan edildi. Bütün yıl boyunca sürecek olan etkinliklerin resmi lansmanı, 10 Kasım 2015 tarihinde BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) Roma'da bulunan genel merkezinde gerçekleşti. Lansmana,...