9.6 C
Ankara
Cuma, Kasım 22, 2024

menü planlama

Gıda israfına karşı öneriler

Zamanında yenilmediği için buzdolabında bozulmaya terk edilen bir yemek ya da ihtiyaçtan fazla pişirildiği için sonunda çöpe atılan bir yemek sadece gıda israfına yol açmıyor aynı zamanda iklim değişikliğine kadar giden bir süreci de hızlandırıyor.

Toplu Beslenme Sistemlerinin Yönetim ve Organizasyonu

Prof. Dr. Yasemin Beyhan tarafından kaleme alınan kitap, günümüzde önemi giderek artan bir sektör haline gelen toplu beslenme hizmetleri servisinin, bilimsel ve standartlara uygun olarak yapılması konusunda sektör yöneticilerine ve çalışanlarına yol gösteriyor.
- Advertisement -spot_img

Latest News

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...
- Advertisement -spot_img