marisol touraine

Fransa Sağlık, Tarım ve Ekonomi Bakanları geçen ay sonunda (31 Ekim) ülke genelinde gönüllü olarak kullanılacak renk kodlu yeni bir gıda etiketleme sistemini hayata geçiren kararnameye imza attılar. Ülkede obezite ile mücadele kapsamında atılan bu adım gıda endüstrisinin yoğun eleştirilerinden ve hatta karşı ataklarından şimdiden nasibini aldı.

Fransa’da gıda üretim sektöründeki şirketler, renkli etiketleme sistemine olumsuz yaklaşıyor. Buna karşın Sağlık Bakanlığı, tüketicilerin renklendirme sistemi ile gıdaların içeriği hakkında daha kolay bilgi sahibi olmalarının mümkün olduğu görüşünde.