Mardin

İspanya merkezli Basque Clunary Center’ın düzenlediği “Gastronomi ile toplumun dönüşümü” başlıklı online etkinlikte konuşan Mardinli Şef Ebru Baybara Demir, “Koronavirüs ile gıdanın ve tarımın petrolden daha değerli olduğunu anladık. Bu yüzden tarımda sürdürülebilirliğe odaklanarak kendi kendimize yetme noktasında yerel üretimi ve çiftçilerimizi desteklemeliyiz.” uyarısında bulundu.

Pınar Enstitüsü ve Millî Eğitim Bakanlığı iş birliği ile gerçekleştirilen “Eğlenerek Hareket Edelim Sağlıklı Beslenelim” projesi, sağlıklı nesiller yetiştirme hedefiyle 12 binin üzerinde çocuk ve 400 öğretmene eğitim verdi. Projenin son durakları ise Kars, Mardin ve Şanlıurfa oldu.

Bazı illerde tarımsal sulama kaynaklı elektrik borcu bulunan çiftçilerin, borçlarını ödeyinceye kadar 2017 ekilişi fark ödemesine konu tarımsal ürünlerdeki destek ödemelerine bloke konulacak. Borca itiraz eden çiftçiler ise itirazlarını elektrik dağıtım şirketine yapmak zorunda.

Mardin Valiliği ve Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA) Mardin’in zengin kültürel, ekonomik ve gastronomik potansiyeli ilgili çalışmaları tüm hızıyla hayata geçiriyor. Türkiye’nin ve dünyanın en iyi bulguruyla mercimeğinin Mardin’de olduğunu söyleyen Mardin Valisi Mustafa Yaman, “Hatta iddia ediyoruz ki dünyanın en iyi makarnasını da biz üretiyoruz.” dedi.

Hayatım Yenibahar projesi kapsamında Mardin’in etnik temalarından esinlenerek üretilen takılar, Cercis Murat Mutfağı Restoranı’yla kadınlara ve çocuklara destek vermek ve seslerini duyurmak için 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde Eataly İstanbul’da! Etkinlik süresince elde edilen gelir Mardinli kız çocuklarına eğitim desteği veren Payda Derneği’ne bağışlanacak.

Hızlı servis restoran zinciri Popeyes® yeni restoranını Mardin Movapark AVM’de açtı.