Malatya Kayısısı

Malatya, ‘kayısı’ lokomotifine yeni vagonlar ekliyor

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, “kükürtlenmiş 4 numara kuru kayısının kilogramını 21 liradan, kükürtlenmemiş (günkurusu) olanını ise 23 liradan alacağız” dedi.

Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Gökhan Özertan: “Avrupa’nın en büyük tarım ekonomisiyiz, dünyada ilk 10 içindeyiz ancak iş gücü verimliliğinde 30., arazi verimliliğinde ise 21. sıradayız. 55 üründe dünyada ilk 10 üretici ülke arasındayız ancak verimimiz çok düşük. Türkiye’de yaklaşık 12 bin tarımsal örgüt ve birlik var ancak bunların sadece yarısı aktif çalışıyor. Avrupa’da tarım kooperatiflerinin pazar payı ise yüzde 40 seviyesinde.’’

Tescilli coğrafi işaretli ürünlerde amblem kullanımının zorunlu hale getirilmesi ile birlikte Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil işlemleri tamamlanan tarım ve tarım dışı ürünlerde coğrafi işaret amblemi ile marketlerde yerini aldı. “Coğrafi işaretli ürünler daha nitelikli, kaliteli ve katma değeri yüksek ürünlerdir” diyen Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Habip Asan, coğrafi işaretli ürünlerin diğer ürünlere göre yüzde 15 daha pahalı olacağını belirtti.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, “Malatya Ticaret ve Sanayi Odası tarafından 2014 yılında yapılan müracaat, bugün itibarıyla tamamlandı ve 'Malatya kayısısı' AB tarafından coğrafi işaret olarak tescil edildi.” dedi.

Bu ülkenin insanları “coğrafi işaretli ürünler”den nasıl istifade edecekler? O söylediğiniz iki iki buçuk kat parayı nasıl kazanacaklar? “Kendin pişir kendin ye!” usulü, kendi ürünümüzü tasdik edip, ötesini sağlayamazsak bunun kime ne faydası var? Esas mesele bu.

Malatya’da yılın ilk kayısılarının genelde 15 Haziran sonrasında yaş olarak tezgahta yer aldığı biliniyor. Ancak son dönemde turfanda kayısı yetiştiriciliğine verilen önem ile birlikte Mayıs ayında da Malatya kayısısı yaş olarak tezgahta yer almaya başladı.

Dünya kayısı başkenti olarak anılan Malatya’da hava sıcaklığının eksi 6 dereceye düşmesiyle gece gerçekleşen zirai don olayı nedeniyle çiçek açan kayısı ağaçları olumsuz etkilendi.

Gümrük ve Ticaret Bakanlığı Kooperatifçilik Genel Müdürü Arif Sami Seymenoğlu, "Malatya kayısı ihracatından 344 milyon dolar, tüm Karadeniz fındık ihracatından 2-2.5 milyar dolar gelir elde ediyor. Danimarka ise sadece mink denen bir kürk hayvanından 2,5 milyar dolar gelir elde ediyor. Sorun üründe değil, biz buna bir katma değer katamıyoruz." dedi.