makarna

İtalya’da yapılan yeni bir araştırmaya göre, makarna şişmanlatmıyor hatta obezite riskini bile düşürüyor.

“Sizin için iyi, Gezegen için iyi” stratejisinin başarısını kanıtlayarak ekonomik verilere ve sürdürülebilirlik sonuçlarına yansıdığını belirten Barilla Yönetim Kurulu Başkanı Guido Barilla, “Barilla olarak kar odaklı bir şirket değiliz. Temel hedefimiz, lezzetli, sağlıklı, keyifli bir beslenme tarzını teşvik etmek ve herkesin gıdaya eşit erişim hakkına sahip olmasını sağlamak” açıklamasını yaptı.

Malkara Belediyesi, Trakya Kalkınma Ajansı ve Yaylagöne Güzelleştirme ve Yardımlaşma Derneği tarafından hazırlanan "Ninemin Kileri" projesi kapsamında hazırlanan imalathane düzenlenen törenle açıldı.

Selva Gıda, Mövenpick Hotel Istanbul’da, İtalyan Şef Danilo ZANNA ve Mövenpick Hotel baş aşçısı Giovanni Terracciano liderliğinde makarna atölye çalışması düzenledi.

Avrupa Birliği Un Sanayicileri Derneği Başkanı Gary Sharkey, dünyada ekmek tüketiminin azaldığını, insanlar yalnız yaşadığı için de gramajların düştüğünü söyledi.

Barilla, ‘İş Dünyası Çiftlik Hayvanları Refahı Değerlendirmesi 2015’te (Business Benchmark on Farm Animal Welfare-BBFAW) en yüksek puanı alan İtalyan gıda şirketi oldu.

Dünyanın önde gelen gıda fuarlarından Dubai Gulfood’da yerini alan OBA Makarna, fuar ziyaretçilerine ürünlerini tattıracak.

Röportaj: Metin Ertunç Ben en çok uzun makarnayı severim; spagetti dedikleri türü. ‘Uzun makarna’ olarak daha çok seviyorum 🙂 çocukluğumdan kalma… Spagetti denilince nedense aklıma çocukluğumun İtalyan kovboy filmleri geliyor. Neden ‘spagetti western’ denildiğini, İtalyanların makarna düşkünlüğünü öğrendikten sonra kavramıştım. Makarna...

  Yemek.com biri bize anlatmadan bilemeyeceğimiz önemli mutfak kuralları konusunda aydınlatıcı bir mini rehber hazırladı. Listede makarnayı soğuk suya tutmaktan, etin marinasyon suyunu yemeğe eklemeye kadar zaman zaman hepimizin yaptığı yanlışlar, nedenleri ve doğruları yer alıyor. Bu yanlışlar kimi zaman...