makarna

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Türkiye'nin kendi ihtiyacını karşılayacak buğday üretimi gerçekleştirdiğini belirterek, "Son 17 yılda buğday ticaretinden ülke ekonomisine 12,5 milyar dolarlık katkı sağlandı." dedi.

Sağlıklı beslenmek için besinlerin saklanma ve pişirme yöntemlerinin de çok önemli olduğunu kaçımız biliyor?

Tarım ve Orman Bakanlığı, 2019 yılının ilk 4 ayında 679 milyon dolarlık buğday ithal edilirken, 960 milyon dolar değerinde işlenmiş buğday ürünü ihraç edildiğini açıkladı.

Ramazan’da uzun süre tok kalabilmek için lif ağırlıklı karbonhidratları tercih etmek gerekiyor.

Üretimini yaptığı ürünlerde yumurta ihtiyacının yüzde 82'sini gezen tavuklardan karşılayan, 2020'de ise bu oranı yüzde 100'e çıkarmak için çalışmalara devam eden Barilla, Türk-Alman Üniversitesi Hukuk Fakültesi tarafından düzenlenen Hayvan Refahı Ödülleri kapsamında "İyi Yumurta"ödülünün sahibi oldu.

İtalyan Ticaret Odası Başkanı Livio Manzini, İtalyan Mutfağının başarısının; sinemada, müzikte olduğu gibi “tutku” olduğunu, dünyada yemekleri bir sanat gibi sunan tüm İtalyan Şeflerin de birer elçi olduğunu belirtti.

Son 10 yıla bakıldığında değeri yaklaşık 12,5 milyar doları bulan 41,5 milyon ton buğday ithalatına karşılık, değeri 21 milyar dolara yaklaşan, yaklaşık 49 milyon ton buğday karşılığı ihracat gerçekleştirildiğini bildiren Cumhurbaşkanı Erdoğan, yaklaşık 8,5 milyar dolarlık bir kârın söz konusu olduğunu belirtti. 

Dünyanın dört bir yanından yetenekli şeflerin iki gün boyunca hünerlerini sergilediği Dünya Makarna Şampiyonası’nın galibi, domates soslu spagettiyi yeniden yorumlayan Amerikalı şef Carolina Diaz oldu.

Oba Makarna, Tarım Kredi Kooperatifleri ile sözleşmeli üretim modeli ile makarnalık buğday alımı işbirliği protokolüne imza attı. Firma, protokol kapsamında pilot bölge olarak seçilen Kütahya, Eskişehir, Afyon ve Uşak’ta çiftçilerin ürettiği buğdayları Tarım Kredi Kooperatifleri üzerinden alarak makarna üretiminde kullanacak.

Türkiye, 2018 yılının Ocak – Eylül döneminde 153 ülkeye 409 milyon dolarlık makarna ihraç etti. Makarna ihracatında ilk 10 ülkenin 6’sı ise Afrika’dan… Listenin en başında ise 49 milyon dolarlık ihracatla Angola yer alıyor.