Kuşkonmaz

Soğuk havaların yerini bıraktığı güneşli bahar günlerine rağmen kendinizi yorgun mu hissediyorsunuz? Uyku isteği, dikkat eksikliği veya eklem ağrıları gibi yakınmalarınız var mı? Yanıtınız ‘evet’ ise bu şikayetlerinizin nedeni ‘bahar yorgunluğu’ olabilir!

Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Yusuf Ziya Yılmaz, Çarşamba ve Bafra’da Kuşkonmaz üretimi için denemelerde bulunacaklarını, çalışmalar olumlu sonuçlanırsa Kuşkonmaz üreticiliğini teşvik edeceklerini açıkladı.

Folik asit, vitamin içeriği ve afrodizyak özelliğiyle nam salmış; antik çağlardan günümüze insanlar tarafından bilinen ve tüketilen değerli bir besin olan kuşkonmaz, sofraların yeni vazgeçilmezi... "Asparagus officinalis" çalı bitkisinin baharda toprak yüzeyine uzattığı sürgünleri olan kuşkonmaz, yerli ve taze üretim olarak sofralara konuk oluyor.

Çilekten kuşkonmaza baharda zindelik veren 8 besini anlatan Beslenme ve Diyet Uzmanı İpek Ertan, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.

Türkiye’nin kuşkonmaz üretiminde avantajlı olduğunu söyleyen Nomad Tarım Kurucusu ve Ortağı Arman Badur, kuşkonmaz tarımının, oldukça büyük bir ihracat potansiyeli barındırdığına dikkat çekiyor.

Karaciğer sağlığı için süper gıdalar... Pancar, Havuç, Enginar, Domates, Ceviz, Avokado, Kuşkonmaz, Zeytinyağı, Yeşil Çay, Greyfurt