12.7 C
Ankara
Cuma, Kasım 22, 2024

kümes hayvancılığı

Kesilen tavuk sayısında düşüş

Kesilen tavuk sayısı Ağustos ayında bir önceki aya göre %19, bir önceki yılın aynı ayına göre %0,1 azaldı. Ağustos ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %14,3, bir önceki yılın aynı ayına göre %8,1 azaldı.

Kümes hayvancılığı üretiminde düşüş

Mayıs ayında tavuk ve hindi eti üretiminde geçen yılın aynı dönemine göre gerileme yaşandı. Aynı şekilde kesilen tavuk ve hindi sayısı da geçen yıla göre düşüş gösterdi. Yumurta üretiminde ise yüzde 1,2’lik artış oldu.

Tavuk ve hindi eti ile yumurta üretimi düştü

Şubat ayında bir önceki aya göre yumurta üretimi %6,7, tavuk eti üretimi %6,2, hindi eti üretimi ise %15,5 oranında azaldı.

Tavuk eti üretimi azaldı

Tavuk eti üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre %1,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %6,9 azaldı.

Yumurta üretimi arttı, tavuk eti üretimi azaldı

Ağustos ayında tavuk yumurtası üretimi bir önceki aya göre %5,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %3 arttı. Tavuk eti üretimi ve kesilen tavuk sayısında ise azalış görüldü.

Yumurta üretimi arttı

Temmuz ayında 1,6 milyar adet gerçekleşen tavuk yumurtası üretimi bir önceki aya göre %4,4, bir önceki yılın aynı ayına göre %0,8 arttı.

Tavuk eti ve yumurta üretiminde artış

Mayıs ayında tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %4,4, yumurta üretimi ise %0,1 oranında artış gösterdi.

Yumurta ve tavuk eti üretimi 2017’de arttı

Türkiye’nin kümes hayvancılığı üretimi 2016 yılına göre artış gösterdi. 2016 yılında 1 milyon 879 bin 018 ton olan tavuk eti üretimi, 2017 yılında 2 milyon 136 bin 734 tona yükseldi. Aynı dönemde yumurta üretimi 18 milyar 097 milyon 605 bin adetten, 19 milyar 281 milyon 196 bin adede yükseldi.

Yumurta üretimi arttı

1,6 milyar adet olarak gerçekleşen tavuk yumurtası üretimi, Ekim ayında bir önceki aya göre %3,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %13,8 arttı.

Tavuk eti ve yumurta üretiminde gerileme

Nisan ayında 2015 yılı Nisan ayına göre tavuk eti üretimi yüzde 9,7, yumurta üretimi ise yüzde 2,2 geriledi.
- Advertisement -spot_img

Latest News

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...
- Advertisement -spot_img