kırmızı et

Tarımsal ürünlerin küresel fiyatları Ocak ayında yüzde 2,3 oranında geriledi. Değerlendirmelere göre, olumlu hava koşullarının rekolteye yönelik iyimser beklentileri desteklemesi bu gelişmede etkili oldu.

Toplam kırmızı et üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği önceki döneme göre yüzde 21,9, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 26,2 oranında azaldı.

Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Ankara Milletvekili ve Grup Başkanvekili Levent Gök, yanlış politikalar ve alınmayan önlemler yüzünden ülkede gerileyen hayvancılığın sorunlarının gerçekçi bir biçimde araştırılması ve çözüm yollarının bulunması için Meclis araştırması açılmasını talep etti.

Türkiye İş Bankası İktisadi Araştırmalar Bölümü tarafından hazırlanan haftalık raporda, kırmızı ette tavan fiyatın bu hafta içinde nihai ürün fiyatlarına yansıtılmasının beklendiği ve et fiyatlarının belirlenen tavan fiyatlara yakınsaması halinde orta vadede enflasyonun 20 baz puan civarında gerileyebileceği öngörüldü.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, kıyma ve kuşbaşı ete getirilen tavan fiyatların etikete yansıtılmaması üzerine kasapları uyardı.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, KDV indirimi öncesi yem ve gübreye yapılan zammı anlamanın mümkün olmadığını belirterek, “Bizim amacımız üreticiyi desteklemek ama görüyoruz ki burada sanayici daha KDV indirimi onaylanmadan zam yaparak üreticinin KDV indiriminden yararlanmasını ortadan kaldırıyor” dedi.

Amerikan Memphis Meats şirketi beş yıldan daha kısa bir süre içerisinde Amerika’da market raflarını dolduracak kadar laboratuvar üretimi burger ve köfte üretebileceklerini açıkladı. Hayvan hücrelerinden et üreten Memphis Meat şirketi 4 Şubatta Kaliforniya’da yer alan biyoloji teknolojileri kuruluşu Indi Bio’da...

Tarımsal envanterin yeniden gözden geçirileceğini açıklayan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, şu anda 53 kalem olan hayvancılık desteklerinin de sadeleştirilerek 5-6 kaleme düşeceğini kaydetti. Çelik, desteklemelerin, süt ve hayvan ırklarının kalitesini AB standartlarına taşıma konusunda olacağına da...

Dilli salam hariç olmak üzere fermente sucuk, ısıl işlem görmüş sucuk, pastırma, kavurma, jambon, köfte, kanatlı köfte, döner, kanatlı döner ve emülsifiye et ürünleri gibi karkas etinden üretilen et ürünlerine sakatat katılamayacak. “Türk Gıda Kodeksi̇ Et ve Et Ürünleri̇ Tebliği̇’nde...

Uzun bir süredir düşüşte olan ve Aralık ayında da yüzde 0,6 oranında gerilemenin görüldüğü tarımsal ürün fiyatlarının, 2016 yılında yatay seyretmesi bekleniyor. Küresel ekonomik aktivitedeki zayıf görünüm nedeniyle bir süredir gerileme eğilimi sergileyen emtia fiyatları, Aralık ayında da aylık bazda...