kefir

Kefirin sağlık açısından birçok yararı olduğuna dikkat çeken Eker Süt Ürünleri Gıda Mühendisi Serap Kösemehmet, içeriğindeki probiyotikler sayesinde özellikle kış aylarında vücudun bağışıklık sistemini ve sindirimini güçlendirmeye yardımcı bir besin olduğunu belirtti. Vitamin ve mineral deposu olan kefirin doğal bileşiminde...

Son günlerde grip vakalarında önemli bir artış yaşanıyor. Artık mevsimsel olarak adlandırılan domuz gribine karşı bağışıklık sistemini güçlendirmenin yolu ise antioksidan besinleri tüketmekten geçiyor. Memorial Ataşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Sevil Ürer Vefalı, kış hastalıkları ve domuz...