karpuz

Yaz meyvelerinin her birinin vücuda ayrı bir faydası var. Farklı mineral ve vitaminleri alabilmek için her gün en az 3-4 porsiyon farklı meyve tüketmek gerekir. Tabii miktarını aşmamak şartıyla.

Günlük hayat herkesi yoruyor. Bu koşturmaya direnmenin, bedenimizi dinç tutmanın yolu ise doğru sebze meyvenin yanı sıra mikrobesin ve lif kaynaklarını gereken miktarda tüketmekten geçiyor. Herbalife Beslenme Danışma Kurulu Üyesi Doç. Dr. İsmet Tamer, 9 maddede vücudu daha enerjik kılacak besinleri sıraladı

Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) Başkanı Mustafa Altunbilek, yerel zincir marketlerde Ramazan ayı ve bayram satışlarını değerlendirdi. Bölgelere göre değişim gösterse de mayıs ayına kıyasla Ramazan'da satışların yüzde 10 arttığını kaydeden Altunbilek, Anadolu'da en çok et ve et ürünlerinin, Türkiye genelinde ise karpuz, domates, salatalık, peynir, meşrubat, tatlı, kırmızı mercimeğin satıldığını söyledi.

Yaz mevsiminin muhteşem ikilisi karpuz-peynir sofralarda yerini aldı. A- C vitaminleriyle potasyum ve lif zengini karpuzun yanında tüketilen peynir, hem kan şekerinin dengelenmesini sağlıyor hem de hafif ve sağlıklı beslenmeyle kilo kontrolüne destek oluyor. Ancak tüketimde aşırıya kaçmamak gerekiyor.

Karpuzun sağlığa faydaları saymakla bitmiyor. Bir porsiyonu 50-60 kalori olan karpuz yazın hem serinlik veriyor hem de tatlı ihtiyacını karşılıyor. Ancak uzmanı uyarıyor: Şeker hastaları ölçülü tüketmeli!

Türkiye’nin karpuz üretiminin önemli bir bölümünü karşılayan Çukurova’da, meyve olgunlaşmadan yapılan hasadın önüne geçmek amacıyla “ham karpuz timleri” oluşturuldu. Hasat boyunca ekim alanlarını tarayacak timler, ham karpuz hasadını engelleyerek, dünyaca ünlü Adana karpuzunun imajının zedelenmesini de önleyecek. Olgunlaşmadan hasat edilen karpuzlar, valilik kararınca imha edilecek.

Nüfusu 16 milyona dayanan İstanbul, tüketim rakamları itibariyle de dikkat çekiyor. İstanbul Hal Müdürlüğü verilerine göre 2015 yılında İstanbul’a 3 milyon 17 bin 29 ton yaş meyve ve sebze getirildi. Gelen ürün miktarı bir önceki yıla göre yüzde 1 oranında artarken, en çok karpuz, patates ve domates tüketildi.

Artan sıvı kaybı halsizlik, baş dönmesi, tansiyon düşüklüğü, böbrek yetmezliği hatta bilinç kaybı bile yapabiliyor. Uzmanlar bu nedenle başta su olmak üzere günde en az 2-3 litre sıvı tüketilmesi gerektiğini söylüyor.

Yurdu etkisi altına alan soğuk hava dalgasının, Çukurova’daki ekili alanlarda büyük hasar meydana getirdiği bildirildi. Turfanda karpuz yetiştiriciliğinin en önemli merkezi olan Adana’da, örtü altındaki karpuz fideleri kurudu. Narenciye bahçelerindeki ağaçlar, ovada yetiştirilen turfanda fasulye ve salatalık da don olaylarından...