kahvaltı

Günün ilk öğünü olan kahvaltının önemi, okulların açılma döneminin yaklaştığı bugünlerde daha da artıyor.

Sıcak havalar iştahı olumsuz etkileyerek daha az yemeğe neden olabiliyor. Oysa vücudun ihtiyacı olan enerji ve besin öğelerini sağlamak için yeterli ve dengeli beslenmeli. Peki, yaz mevsiminde sağlığımızı korumak için nasıl beslenmeli, nelere dikkat etmeliyiz?

Üniversite sınavına girecek adayların beslenmelerine mutlaka dikkat etmeleri gerekiyor. Peki, sınavdan önceki bu son günlerde nasıl beslenmeli? Sınav öncesinde veya esnasında tüketilecek yiyecek veya içecekler mucize etkisi yaratıyor mu? İşte sınav haftasında beslenme önerileri…

Sağlıklı bir yetişkinlik geçirebilmek için tıpkı bebeklikte olduğu gibi ergenlik dönemindeki beslenme alışkanlıkları da önem taşıyor. Zira kızlarda 10-12, erkeklerde ise 11-14 yaşlarında başlayıp, 18 yaşına kadar devam eden ergenlik döneminde edinilen alışkanlıklar yetişkinliğin temelini oluşturuyor.

Bayram sofralarının kültürümüzde çok önemli bir yeri var. Kızartmalar, yağlı ve salçalı yemekler, şerbetli tatlılar gibi ağır lezzetler sofralarımızdan eksik olmuyor. Ancak uzmanlara göre, bayram sofraları hafif olmalı.

Bayram geliyor… Ramazan ayı boyunca farklı saatlerde uyundu, yeme düzeni değişti ve metabolizma değişti. Bir ay oruç düzenine alışan bedeni yeni bir döneme alıştırmak gerekiyor.

Öğün atlayarak kilo verilebilir mi? Gece yemek kilo aldırır mı? Su içmek her derde deva mı? İşte zayıflamaya çalışırken merak ettiğiniz konuların cevabı…

ABD’de Vanderbilt Üniversitesi’nde ve Japonya’da Ehime Üniversitesi’nde yapılan araştırmalar, kahvaltı etmemenin gece geç saatte yemek yeme alışkanlığından bile daha zararlı olduğunu, hatta kilo vermeyi daha da zorlaştırdığını gösteriyor. Araştırma sonuçlarına göre, düzenli kahvaltı etme alışkanlığı kazandırılan gönüllüler, kahvaltı etmeyenlere göre daha kolay kilo veriyor.

Uyandıktan sonra 1 saat içerisinde mutlaka kahvaltı yapılmalı…

Dünya günün ilk dakikalarında uykusunu ne ile açar, kahvaltı sofrasına neler koyar? Bir kahveyle meseleyi çözen de olur, “kahvaltı sefası olmadan güne başlayamam” diyen de...