iyot eksikliği

Yaklaşık 1,6 milyar insanın risk altında bulunduğu iyot eksikliği, dünyanın en sık görülen hastalıklarından biri.

Vücut sağlığının korunmasında en etkili maddelerin başında gelen iyot, tüm dünyada küresel bir sorun olarak karşımıza çıkıyor. Türkiye’de de durum farklı değil. Türkiye’de insanların yüzde 99,9’u iyot eksikliği çekiyor.

İyot, tiroid hormonlarının üretimi için önemli bir rol oynuyor. Dünyada önlenebilir zekâ geriliğinin en önemli nedeninin iyot eksikliği olduğunu belirten uzmanlar, yeterli iyot alımının büyüme ve gelişmedeki önemini vurguluyor ve iyot eksikliğinin hastalıklara neden olduğuna dikkat çekiyor.

Kavrama, konsantrasyon ve dikkat dağınıklığı gibi okul başarısına etki eden faktörleri iyileştirmede beslenme ve çevre koşullarının etkili olduğu biliniyor. İyot eksikliği zeka ve zihni olumsuz etkilerken, yağlı ve şekerli gıdalar çocukların konsantrasyonunu düşürüyor. Diyetisyen Sibel Mumcu, “Sağlıklı gelişiminin devamı ve okuldaki başarı için çocukların yeterli ve dengeli beslenmesi çok önemli.” uyarısında bulunuyor.

Prof. Dr. Rüştü Serter, besinlerden alınabilen iyodun yetersizliği durumunda, çocuklarda büyüme geriliği, zeka ile ilgili sorunlar, erişkinlerde ise guatr (tiroit bezinde büyüme), tiroit nodülü ve hipotiroidi gibi hastalıkların ortaya çıktığını söyledi.

Sağlıklı yaşam için gerekli olan iyotun eksikliği başta tiroit olmak üzere birçok sağlık problemine yol açabiliyor. Verilere göre ülkemizde yeterli iyotlu tuz tüketimi yüzde 56.5 seviyesinde olduğu ancak birçok şehir merkezinde istenilen iyot değerleri yakalanmış gibi görünse de halen Türkiye’nin yüzde 27,8’inin ciddi-orta derecede iyot eksikliği yaşadığı belirtiliyor.