Iowa Üniversitesi

Aşırı tuz tüketimi pek çok sağlık problemine yol açsa da vücutta tuz eksikliği de ciddi hastalıklara sebep olabiliyor. ABD’deki Iowa Üniversitesi’nden araştırmacıların Psikoloji ve Davranış dergisinde yayımlanan raporuna göre, tuz eksikliğinde kişiler depresyona bile girebiliyor. Raporda, çoğu zaman tuzun zararları bilinse de tuzun kişileri mutlu eden doğal bir antidepresan olduğuna dikkat çekiliyor.