insülin

Sütün sağlıklı beslenmedeki önemini her fırsatta vurgulayan uzmanlar, süt içmenin diyabet riskini azalttığını belirtiyor.

Uzman Dr. Tayfun Garip: “Soframızdan eksik etmediğimiz, ekmek, pirinç, kızarmış patates gibi yiyecekler kan şekerini dalgalandırıyor. İnsülin fonksiyonlarının bozulması diyabete yol açıyor. Diyabet erkeklerde sertleşme sorunlarına, kadınlarda ise cinsel isteksizliğe neden oluyor.”

Diyabet hastalarının yaz mevsimine uygun önlemler alması, bu hastalığa bağlı oluşabilecek çeşitli sorunların önlenmesinde anahtar bir role sahip. Bunun nedeni ise gerekli önlemler alınmadığı takdirde kan şekerinin yükselmesi ve böbreklerde hasar oluşması gibi ciddi sorunların gelişebilmesi. 

Prof. Dr. Canan Karatay, rafine un, şeker ve rafine tuzun insülini artırdığını söyledi. Karatay, “Bu durum da hücre ve organları bozar. 20 hastalıktan kurtulmanın yolu insülini dengelemektir” dedi.

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, 14 şeker fabrikasının özelleştirilmek istenmesine yaptığı yazılı açıklama ile tepki gösterdi. Tarım ve hayvancılıkta gelinen noktanın herkes tarafından bilinmekte olduğu ifade edilen açıklamada, şeker fabrikalarının özelleştirilmesinin mevcut durumu daha da kötüye götüreceği belirtildi.

Koç Üniversitesi Hastanesi Çocuk Endokrinoloji ve Diyabet Bölümü, ‘Online Diyabet Eğitimleri’ne başladı. 2017 yılı Kasım ayına kadar devam edecek olan eğitimlerin ilki, 14 Kasım Dünya Diyabet günü kapsamında düzenlendi.

Günümüzde sağlıklı beslenme ve ideal kilo ile aramızdaki en büyük sorunun ekmek, makarna, hamur işleri gibi karbonhidrat içeren gıdalar olduğu kanısı oldukça yaygın. Üstelik sadece ülkemizde değil dünya genelinde beslenme ile ilgili çeşitli kitaplar, uzmanlar ve ünlü kişiler, yıllar içerisinde bu kanının oluşmasını sağladı. Peki, bilimsel gerçekler ne söylüyor?

Ramazan bu yıl çok uzun ve sıcak yaz günlerine denk geliyor. Hayat boyu beslenmelerine özen göstermesi gereken diyabetliler oruç tutmalı mı, tutmamalı mı? Sorunun yanıtı, Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Serpil Salman’dan geliyor.

Bu yıl Dünya Sağlık Günü temasını diyabet olarak belirleyen Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ilk Diyabet Raporunu yayımladı. Rapor dünya genelinde, çoğu gelişmekte olan ülkelerde yaşayan 422 milyon yetişkinin diyabet hastalığı ile yaşamını sürdürdüğünü ortaya koyuyor.

Modern yaşam, beslenme alışkanlıklarımızı değiştirdi. Bunlardan en önemlilerinin, diyetle artan karbonhidrat alımı ve glisemik indeksi / glisemik yükü yüksek besinlerin tüketimi olduğu biliniyor. Yüksek glisemik indeksli besinlerle beslenmenin deney hayvanlarında ve insanlarda obezite, diyabet, kalp-damar hastalıkları ve kansere yakalanma eğilimini artırdığı yönünde sonuçlar bulunuyor.