17.9 C
Ankara
Cumartesi, Kasım 2, 2024

inek peyniri

İçme sütü üretimi arttı

Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan içme sütü üretimi %16,1 artarak 145 bin 282 ton olarak gerçekleşti. Ocak-Mart döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre içme sütü üretimi %11,3 artarak 422 bin 76 ton olarak gerçekleşti.

Süt krizine doğru mu?

Ocak ayında toplanan inek sütü miktarı bir önceki yılın aynı ayına göre %4,9 azalırken, aynı dönemde ticari süt işletmelerinin içme sütü üretimi %18 azalış gösterdi.

Sporcuların da beslenme listesinde

Lor peynirinin sağlığa yararları saymakla bitmiyor. Özellikle içerdiği serum protein ile vücudun bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine katkı sağlayan lor peyniri, sporcuların da sağlıklı beslenme listesinde ilk sırada yer alıyor.

Avrupa’da sanayiye giden sütte 7., inek peyniri üretiminde 6. sıradayız

Ticari süt işletmelerince 2015 yılında toplanan süt miktarında Avrupa Birliği ülkeleri ile kıyaslandığında yedinci sırada yer alan Türkiye, aynı dönemde inek peyniri üretiminde altıncı sırada yer aldı.
- Advertisement -spot_img

Latest News

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...
- Advertisement -spot_img