incir

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba: “Ben bonfile, pirzola fiyatına karışmıyorum. İsterse gitsin 200 liraya alsın, beni enterese etmiyor. Ben onun üzerinde durmuyorum ama dar gelirli insanların kullandığı kıyma ve kuşbaşı beni enterese ediyor.”

UYMSİB Başkanı Prof. Dr. Senih Yazgan, Bursa Siyahı İnciri’ndeki olgunlaşma döneminin normal seyrinde gittiğini, ürünün 19 Ağustos’ta tezgahlarda olacağını söyledi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2015-2016 yılı bitkisel ürün denge verilerini açıkladı. Verilere göre tüm ürünlerde ‘En yüksek yeterlilik derecesi’ yüzde 603,9 ile incirde gerçekleşti.

İtalya Ulusal Çiftçiler Konfederasyonu (Coldiretti), ülkeye ithal edilen tarım ürünleri arasında, Türk fındığını “en tehlikeli gıdalar” listesinin başına koydu. Fındığın yanı sıra Türkiye’den gelen meyveler ve özellikle incir de listede yer aldı.

Eskişehirli aktarlar, Ramazan’da susuzluğun giderilmesi için Osmanlı Mutfağından ‘Demirhindi şerbetini öneriyor.

Bülent Ecevit Üniversitesi (BEÜ) Ereğli Eğitim Fakültesi ve Ereğli Belediyesi Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü işbirliğiyle 'Sağlıklı Yaşam ve Obeziteyle Mücadele Konferansı' düzenlendi. Konferansa konuşmacı olarak katılan Televizyon Programcısı Op. Dr. Feridun Kunak Türk geleneksel kahvaltı sofrasının önemine dikkat çekti.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2014-2015 piyasa dönemi Bitkisel Ürün Denge Tablolarını açıkladı. Verilere göre, en yüksek yeterlilik derecesine sebzede taze soğan, meyvede incir ulaştı. Toplam tahıl ürünlerinde ise yurt içi üretimin yurt içi talebi karşılama derecesi %86,4 olarak gerçekleşti.

Aydın Ticaret Odası (AYTO) Başkanı Hakan Ülken, incir hakkında yapılan kötü yorumların Aydın’ın marka ürünü incire ve Aydın’a büyük zarar verdiğini söyledi. En son Canan Karatay’ın Nazilli ilçesinde katıldığı bir programda incirin fazlası öldürebilir açıklamasını eleştiren AYTO Başkanı Hakan Ülken, “İncirden elinizi çekin.” dedi.

İzmir Ticaret Borsası (İTB), Japonya pazarından daha fazla pay almak için, yönetimden oluşan bir heyetle ülkenin en büyük gıda fuarı olan FOODEX 2016’ya katıldı.

Aydın Sanayi Odası (AYSO) Başkanı Mehmet Yunus Şahin, Aydın ve Ege Bölgesi ekonomisinin gelişimine katkı sağlayacak olan, Türkiye’nin ilk gıda serbest bölgesinin şehirde kurulacağını söyledi.