incir

Yazın tatlı mı tatlı meyvelerinden olan ve lezzetli olduğu kadar sağlığımıza da birçok fayda sağlıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Melike Şeyma Deniz, artık son demlerini yaşayan incirin faydalarını anlattı, iki lezzetli incir tatlısı tarifi paylaştı.

49 milyon dolarlık taze incir ihracatımızın 43 milyon 376 bin dolarlık kısmını oluşturan siyah incirde ihracata sayılı günler kaldı. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, bu yıl siyah incir ihracatında 60 milyon dolara ulaşmayı hedeflediklerini açıkladı.

Bitkisel ürünlerde en yüksek yeterlilik derecesi %445,5 ile fındıkta gerçekleşirken, fındığı; kayısı, incir ve greyfurt takip etti.

Cildinizin yenilenmeye ihtiyacı mı var? Diyet yapıyorsunuz ama canınız tatlı mı çekiyor? Peki ya bağırsaklarınız yavaş mı çalışıyor? Yanıtınız ‘evet’ ise şimdi yaz aylarının en lezzetli meyvelerinden olan incirin şifalı gücünden faydalanmanın tam da zamanı!

Bakan Pekcan: “Türk Eximbank, yeni başlattığı ‘mevsimsel kredi destek programı’ uygulaması ile bu yılsonuna kadar tarıma dayalı sektör ihracatçılarına 200 milyon dolarlık ilave finansman sağlayacak.”

Aydın’ın, gelir dağılımının en iyi illerden biri olduğunu düşünüyorum. Bunun sebebi ise, kırsal kalkınmanın en iyi yaşanan şehirlerden biri olduğu için. İncir, zeytin, kestane, çilek, bal, pamuk gibi tarımsal ürünlerde öncü şehirlerden biridir. Süt ürünlerinde komşusu İzmir, Manisa ve Denizli ile yarışabiliyor. Yine deniz ürünlerinde de lider şehirlerden biri durumunda. Güzel ama yetmiyor!

Badem, ceviz, fındık, incir, üzüm, kayısı gibi ürünlerle sağlıklı beslenme, beyin sağlığını koruyor, insanların yaşlılıklarında karşılarına çıkan Alzheimer, demans gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltıyor.

Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur, kuru incirde 2018-2019 dönemi rekolte tahminlerinin 80 bin ton olduğunu, bunun 64 bin 812 tonunun Aydın’da gerçekleşmesini beklediklerini açıkladı.

Soğuk havalar yerini yaz mevsimine devrederken, besinler de hava gibi bir devir sürecinde. Sadece soğuk yerini güneşe bırakmıyor; kestane yerini çileğe, ayva karpuza, portakal kavuna, kereviz ise bayrağı semizotuna bırakıyor.

Ege Bölgesi’nden yapılan tarım ürünleri ihracatı 2017 yılında yüzde 4’lük artışla 4 milyar 24 milyon dolara ulaştı.