hijyen

Küçük esnafın nabzını tutan ‘Türkiye Geleneksel Kanalın Nabzı: REM Esnaf Barometresi’nin Temmuz 2020 dönemi sonuçları açıklandı. Buna göre bakkal, büfe, küçük market ve şarküteri gibi geleneksel kanalın endişesi yüzde 71’den yüzde 49’a indi. Normale dönüş olumlu algıyı artırırken psikolojik bir rahatlama sağladı.

Her yıl dünya genelinde 1,45 milyon insanın hayatını kaybetmesine neden olan hepatitten korunmanın birçok yolu var.

Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kurban seçimi, sağlıklı kesim, pişirme ve saklama koşulları hakkında pratik bilgiler paylaştı.

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şubesi Yönetim Kurulu, bu yıl koronavirüs salgını gölgesinde kutlanacak olan Kurban Bayramı öncesinde hayvan kesiminden kurbanlık etlerin buzdolabında saklanmasına kadar bir dizi gıda güvenliği uyarısında bulundu.

Gölbaşı’nda hijyen denetimleri arttırıldı. İncek Mahallesi’ndeki marketleri denetleyen Gölbaşı Belediyesi zabıta ekipleri hijyen, maske ve eldiven denetimi gerçekleştirdi.

Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgınının getirdiği normalleşme süreci ile birlikte açılan fabrikalara, evlere taşınan ofislere dönüşler başladı. Normalleşme süreci önlemleri kapsamında gözler bu kez de işyeri yemekhanelerine çevrildi. Pandeminin ardından bu alandaki kurallar ve öncelikler de yeniden düzenlendi.

Koronavirüsten korunmamızda en büyük silahlarımızdan biri olan maskeler, yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte bize oldukça zor anlar yaşatabiliyor. Sıcak ve nemli havalarda maske takmak nefes almakta zorlanma gibi sorunların yanı sıra ciltte de problemler oluşturabiliyor. Örneğin; ciltte renk değişimleri ve aknelere neden olması gibi!

Koronavürüsün neden olduğu Covid-19’la mücadelede alınan önlemler kapsamında büyük şehirlerde maske zorunluluğu getirildi. Doğru maske kullanımının önemine işaret eden uzmanlar, maskenin yüze tam oturması gerektiğini belirtirken, tek kullanımlık cerrahi maskeleri tavsiye ediyor.

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, gıda mühendislerinin, başta hizmet ve turizm sektörü olmak üzere halk sağlığının konu olduğu her yerde gıda güvenliğinin ayrılmaz bir parçası olduğunu vurguladı.

Deri Hastalıkları Uzmanı Dr. Bahar Öznur, son zamanlarda dermatoloji kliniklerine başvuruların arttığına değinerek "Bu şikayetleri önlemek için dezenfektanları doğru bir şekilde kullanmak, ev işleri sırasında eldiven kullanmak, sıvı sabun yerine kalıp sabun tercih etmek, eller yıkandıktan sonra mutlaka nemlendirici ürün sürmek önem taşıyor” dedi.