günlük alım miktarı

AB, bağcılıkta salkım güvesi başta olmak üzere, çeşitli zararlılara karşı kullanılan “chlorpyrifos” etken maddesinin sofralık üzümde dolayısı ile kuru üzümde de maksimum kalıntı limitini 0,5 ppm’den 0.01 ppm’e düşürme kararı aldı. Peki, neden yıllardır bu zehir için verilen kabul edilebilir doz birden bire 50 kat aşağıya çekildi? Buğday Derneği tarafından yayınlanan bilgi notu, konuyu tüm açıklığıyla ortaya koyuyor.