gıda

Yurt dışı üretici fiyat endeksi (YD-ÜFE), 2016 yılı Nisan ayında bir önceki aya göre yüzde 0,45 düşüş, bir önceki yılın Aralık ayına göre yüzde 0,50 düşüş, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,06 artış ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 10,50 artış gösterdi.

Gıda ve beslenmede doğru bilinen yanlışlar, Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Gıda Topluluğu tarafından düzenlenen panelde ele alındı. Panelde konuşan Gıda Mühendisleri Odası Üyesi Petek Ataman, medyanın sorumluluk anlayışında sorunların olduğunu ifade ederek birçok doğru bilginin medya tarafından aktarılmadığına vurgu yaptı.

AB'de coğrafi işaretli ürün piyasasının 55 milyar avroyu bulduğunu belirten Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜCİTA) Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu, AB gıda ürünleri ihracatının yüzde 16'sını coğrafi işaretli ürünlerin oluşturduğunu ifade etti.

İstanbul Aydın Üniversitesi (İAÜ) Mühendislik Fakültesi tarafından düzenlenen 2016 Dünya Bakliyat Yılı semineri, Reis Gıda firmasının sahibi Mehmet Reis’in katılımıyla gerçekleştirildi.

Bugün gelişmiş ülkelerin Afrika ülkelerinden arazi satın aldığını veya kiraladığını kaydeden Bakan Çelik, "Türkiye'nin 3 misli büyüklüğündeki araziyi Afrika ülkelerinden kiralamış ya da satın almış bulunmaktadırlar. Sudan'dan Mozambik'e, Etiyopya'ya varıncaya kadar, bu ülkelerden arazi kiralıyorlar ve garip bir şey; bu ülkeler açlıkla karşı karşıya ama arazileri, toprakları var. Gelişmiş ülkelerde toprak kalmadı. Sanayi adına toprağı, tarımı, hayvancılığı yok ettiler." diye konuştu.Faruk Çelik, gıda, tarım, sanayi, burdur, hayvancılık,

Sodyum (tuz) yetersizliği nadir olarak görülür. Genellikle gıda ürünleri, gereksinimden daha fazla sodyum içerirler. Dünya Sağlık Örgütü’ne (WHO) göre tuz tüketimi günde en fazla 4-6 g olmalıdır. Yetişkinler için minimum Na gereksinimi günde 500 mg’dır. Bu miktar yaklaşık ¼...

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, kırmızı ette sınıflandırmaya bağlı fiyatlandırma sisteminin oluşturulmasıyla ilgili çalışma yaptıklarını ifade ederek, bu kapsamda hazırlanan yönetmelik taslaklarının ilerleyen günlerde sektörün görüşüne açılacağını bildirdi.

'7. Tarım ve İnsan' Fotoğraf sergisi Sivas'ta törenle açıldı. Ödül alan fotoğraflardan oluşan sergi Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından organize edildi. 60 fotoğraftan oluşan sergi, Fidan Yazıcıoğlu Kültür Merkezi’nde 15 Nisan'a kadar gezilebilecek.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2016 yılı Şubat ayı Perakende Satış Hacmi Endeksi'ni açıkladı. Buna göre, Perakende satış hacmi, bir önceki aya göre yüzde 3,6 arttı. Gıda, içecek ve tütün satışları yüzde 0,3, gıda dışı satışlar (otomotiv yakıtı hariç) yüzde 5,2, otomotiv yakıtı satışları yüzde 4,3 arttı.

Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) 2016 yılında anaokulu, uygulama sınıfı, anasınıfı ve temel eğitim birinci kademe (ilkokul) öğrencilerine ‘kuru üzüm’ dağıtımı kararı bugün yürürlüğe konuldu.