gıda

Türkiye’nin gıdasını üreten önemli tarım alanlarına kömür ocakları ve kömürlü termik santraller kurulması planlanıyor. TEMA Vakfı, bu durumun gıda güvencesine ve tarımsal üretime vereceği zararlara dikkat çekmek üzere Türkiye çapında “Kömür Üzer” sloganıyla bir kampanya başlattı.

Ege Üniversitesi meslek yüksekokullarında uygulamalı eğitim kapsamında öğrenciler tarafından üretilen yumurtadan lavantine, çekirdeksiz beyaz üzümden taflana pek çok ürünü gören Ege Üniversitesi Rektör Vekili Prof. Dr. Beril Dedeoğlu, “öğrencilerimizin müthiş işler yarattıklarını gördüm. Uygulamalı bilim denen şey bu olsa gerek diye düşünüyorum” dedi.

Her 2 kişiden 1’i, sosyal etkileşime dayalı olarak yeni bir AVM ziyaretinde bulunuyor. AVM’lerde aylık harcama tutarı en yüksek kategori elektronik olurken, aylık harcama tutarı sıralamasında toplu gıda ikinci sırada yer alıyor.

Adana’da bir firma tarafından üretilen ekmeklerde, ekmeği olduğundan hacimli göstermek, geç bayatlamasını sağlamak amacıyla kullanılan enzimlerin içeriğindeki soyanın genetiği değiştirilmiş (GDO’lu) olduğu konusu geçen haftadan beri çok fazla konuşuluyor. Bu konuda bir söz söylemeyen ilgili taraf kalmadı diyebiliriz.

Son dönemde döviz kurunda ve faizde yaşanan artışın yem fiyatları kanalıyla hayvancılık sektöründe fiyatları olumsuz etkileyeceği; gıda sektöründe net kârlılığı baskı altına alabileceği; içecek sektöründe ise şirketlerin finansal yapısını olumsuz etkileyeceği tahmin ediliyor.

Tarım ve gıdayı sıkça söz konusu ediyoruz ama iş etiğe geldiği zaman, işte orası biraz sıkıntılı… İşin bu kısmında, toprağın kullanımından, gıdanın gerçekliğine, adil üretim ve paylaşımdan çevre ve sürdürülebilirliğe kadar pek çok sorunla karşı karşıyayız. 21. Yüzyılda hala açlığı konuşuyor olmamız ise belki işin etiğini de aşan çok daha vahim bir duruma işaret ediyor.

Tüketici Hakları Derneği, yat, kotra, tekne ve gemi sahibi olanlara değil, dar gelirli ve yoksulların satın alabileceği mal ve hizmetlerde vergi indirimi yapılmasını talep etti.

Kısa süre önce büyüme hesabını değiştiren TÜİK, enflasyon hesabında da yeni düzenlemeye gitti. Hesaplamada gıda ve alkolsüz içeceklerin ağırlığı düşerken, mevsimsel ürünler için ağırlık sistemi de değiştirildi. Yeni hesaplamaya göre enflasyon sepetinde gıdanın ağırlığı yüzde 23,68'den yüzde 21,77'ye düşürüldü.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, bitkisel ve hayvansal üretimde kayıplara neden olan doğal risklerin önlenmesi amacıyla Tarım Sigortaları Havuzu (TARSİM) tarafından sigorta kapsamına alınacak riskler, ürünler, bölgeler ile devlet tarafından sağlanacak prim desteği miktarlarında 2017 yılında hem kapsam hem de oransal olarak ciddi değişiklikler olacağını bildirdi.

Rusya, Türkiye’den ithal ettiği 5 üründe yasağı kaldırmaya hazırlanıyor. 11 üründe ise yasakların kaldırılması konusu hükümete taşınacak.