Gıda Hakkı

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası 13. Olağan Genel Kurulunun ardından yayınlanan Sonuç Bildirgesi, istihdam ve çalışanların hakları konusundan, ülkemizde uygulanan gıda politikasına ve meslek örgütlerine karşı keyfi ve hukuk dışı uygulamalara kadar pek çok yakıcı soruna işaret ediyor.

Maalesef bugün, ekonomik krizde yakalandığımız koronavirüs sorununun, fiyatların ötesine geçerek gıda üretim ve dağıtım sorununa da sebep olacağı anlaşılıyor. Özellikle de virüsün ikinci dalgasına muhatap olmamız durumunda. Nitekim daha şimdiden, sosyal izolasyon ve lojistik aksamalar sebebiyle gıda kaybında artış olduğu haberleri yapılmaya başlandı bile. Ne yazık ki halkın önemli bir kısmının virüsten koruma ve korunmada dikkatsiz davranması, ikinci dalga tehdidinin hiç de uzak olmadığı anlamına geliyor.

Dünya Gıda Günü’nde ‘Çorbada Tuzun Olsun Derneği’ ile bu yıl bir kez daha işbirliği yapan Japon gıda devi Ajinomoto, iki akşam boyunca evsizlere sıcak çorba dağıtımı yaptı.

Rahmetli Cumhurbaşkanımız Süleyman Demirel, 2006'da kendisiyle yaptığımız söyleşide, Türkiye'deki gıda üretimi ile ilgili sorumuzu cevaplarken, konuya, o bilindik üslubuyla şöyle giriş yapmıştı: "En önemli mal, gıdadır. Havayı koklayıp alıyorsunuz; su dereden akıyor, pınardan çıkıyor alıyorsunuz; gıdayı üretmeniz lazım… Eğer...