gıda güvenliği

ABD Tarım Bakanlığı, Gıda Güvenliği ve Denetim Servisi (FSIS); kırmızı et, kümes hayvanları eti ve yumurtalarda gıda güvenliği için gerçekleştirilmiş olan denetim sonucunda Kanada’nın konu ile ilgili tavsiyelere uyum sağlamasını talep ediyor. Yoksa Kanada’dan bu ürünlerin Amerika’ya ihracatı durdurulacak.

İngiltere Gıda Güvenliği Ajansı (FSA) yayımladığı üç dokümanla, tüketicilere güven duyabilecekleri gıdalar sunmak için bilim, kanıt ve bilginin nasıl kullanılacağını ortaya koyuyor.

TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, tarımın değerinin ancak yokluğunda anlaşılacağını belirterek; “Tedbir almazsak, bugün daha ucuz diye her ürünü ithal etmeye kalkarsak, gelecekte boğazımızdan dışa bağımlı hale geliriz. Gıda güvenliğimiz de tehlikeye girer.” dedi.

Mars marka çikolataların birinden plastik madde çıkması sonucunda başta Belçika olmak üzere, Lüksemburg, Hollanda ve Fransa’da milyonlarca çikolata raflardan toplanmaya başladı. Mars, Snickers, Milky Way Minis ve Miniatures çikolataların tüketilmemesi konusunda tüketiciler uyarıldı.

İzmir ve Manisa’daki laboratuvarlarında analiz, denetim ve danışmanlık hizmeti veren Invenura Holding, 40 milyon dolarlık yatırımla kısa süre içerisinde 7 ilde hizmet vermeye başlayacak.

Unilever Food Solutions Pazarlama Direktörü Aslı Erdoğan Canbaz, gıda güvenliği alanındaki yeni projelerini Antalyalı turizmcilerle paylaştı.

Amerika Eyalet Tarım Daireleri Ulusal Birliği (NASDA) Konferansında Gıda Güvenliği Modernizasyon Yasası ve GDO etiketlemesi konuşuldu. Amerika Eyalet Tarım Daireleri Ulusal Birliği (NASDA) tarafından düzenlenen 2016 Kış Politikaları Konferansında gelecekte de konuşulmaya devam edecek önemli konular ele alındı. NASDA Amerika’da hem...

Amerika Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) Gıda Güvenliği Modernizasyon Kanunu (FSMA) kapsamında gıda güvenliği ile ilgili iki başlıkta mali destek sağlanacağını açıkladı. FDA gıda güvenliğinin geliştirilmesi ve Modernizasyon Kanunu’na uyum sağlanması amacıyla bu yıl Yerli Amerikan Kabilelerine Sosyal Yardım, Eğitim...

Fransa Ulusal Sağlık, Gıda, Çevre ve İş Güvenliği Ajansı (ANSES) ve Hindistan Gıda Güvenliği ve Standartları Otoritesi (FSSAI)  sağlık riski analiz yöntemlerinin ve laboratuvar tekniklerinin iyileştirilmesi konusunda bir anlaşmaya imza attı. Anlaşma Fransa Cumhurbaşkanı François Hollande’nin Hindistan’ı ziyareti sırasında imzalandı. 2014...

Kahve Durağı; Çekmeköy Belediyesi ile Sealed Air’in iş birimi Diversey Care proje ortaklığında başlayan Şeffaf Mutfak Projesi’nde temizlik ve hijyen denetiminden geçerli puan alan ilk işletme oldu. Çekmeköy ilçesindeki; gıda ve içecek üretim tesisleri, restoranlar, kafeler, cateringler gibi tüm...