gıda fiyatları

Küresel gıda fiyatları özellikle süt ürünleri fiyatlarındaki azalmadan dolayı Ekim ayında düştü; böylece fiyatlar 2011 başında ulaştığı tüm zamanların rekorunun ortalama yüzde 27 altında gerçekleşti.

Son 3 yılda indirim marketlerinin mağaza sayısını yüzde 72 artırdığını belirten Nielsen Perakende Hizmetleri Direktörü Tamer Gülsaç; “Türk tüketicilerin PL (özel markalı-market markalı) ürünleri tercih etmesinde en önemli faktör fiyat” dedi.

Memur-Sen Konfederasyonu tarafından her ay düzenli olarak yapılan açlık-yoksulluk araştırmasına göre Eylül ayında Türkiye’deki 4 kişilik bir ailenin açlık sınırı bin 717 TL, yoksulluk sınırı ise 4 bin 847 TL olarak tespit edildi.

İklim değişikliği, çoğumuzun farkında bile olmadan sağlığımızı etkiliyor. Son 50 yılda, insan faaliyetleri - özellikle fosil yakıtların yakılması - atmosferde ek ısının tutulmasına ve iklimi değişikliğine sebep olacak miktarda karbondioksit ve diğer sera gazlarının salınımına sebep oldu.

Enflasyonda kalıcı düşüşün, bütün harcama gruplarında enflasyonun gerileterek sağlanacağını söyleyen TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar; “Sadece gıdaya odaklanmak enflasyonu düşürmez. Çünkü gıda ve alkolsüz içeceklerde yıllık enflasyon sıfıra inse bile, Ağustos ayında yüzde 8,07’lik bir enflasyon olacaktı. Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi artık politikalarını buna göre oluşturmalıdır.” değerlendirmesinde bulundu.

Memur-Sen tarafından her ay düzenli olarak yapılan “açlık-yoksulluk” araştırmasına göre, Türkiye’deki 4 kişilik bir ailenin açlık sınırı bin 701,96 TL, yoksulluk sınırı ise 4 bin 738,47 TL olarak belirlendi.

Et, canlı hayvan, buğday, arpa ve mısırda gümrük vergisi indiriminin, üreticiyi etkilememesinin mümkün olmadığını söyleyen TZOB Başkanı Bayraktar, Ekonomi Bakanlığı’nın ağırlıklı yönlendirmesiyle alındığını düşündükleri bu karardan, üretici ve ülke zarar görmeden acilen vazgeçilmesini istedi.

TÜRK-İŞ’in hesaplamasına göre; dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı geçtiğimiz aya göre Haziran ayında 20 TL, yoksulluk sınırı tutarı ise 66 TL geriledi.

CNN Türk canlı yayınına konuk olan Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, hükümetin gıda fiyatlarına yönelik tedbirleri üzerine açıklamalarda bulundu.

Türkiye’nin gündemini her şeyden çok gıda fiyatlarındaki önlenemeyen yükseliş meşgul ediyor. Mevsimsel koşulların uygunluğuna karşın meyve sebze fiyatlarının el yakmasının yanı sıra kronik hale gelen kırmızı et sorunu konusunda pek çok yorum ve öneri havada uçuşuyor. ISS Catering COO’su Engin Üstel, gıda sektörünün içinde bulunduğu durumu bir buzdağı gibi görmek gerektiğini, sorunu çözmenin tek yolunun bu buzdağını hem görünen hem de görünmeyen yüzüyle ortadan kaldırmak olduğunu anlatıyor.