gıda denetimi

Gıda Mühendisleri Odası (GIDAMO), son zamanlarda medyada yer alan ve okul, hastane ve yurt gibi kurumlarda gerçekleşen toplu gıda zehirlenmesi vakaları ile ilgili açıklama yaptı. Oda açıklamasında; “Artık yeter, insanlarımızın gıda zehirlenmesinden hastalanmasını istemiyoruz.” denildi.

Rusya Federal Veteriner ve Bitki Sağlığı Gözetim Servisi (Rosselhoznadzor) Başkan Yardımcısı Aleksey Alekseyenko, Rusya-Türkiye ilişkilerinin normalleşmeye başlamasıyla gıda ambargosu kaldırılsa bile Türkiye’den gelen bazı tarım ürünlerinin ülkeye girişine izin vermeyeceklerini söyledi.

Ankara Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri, ramazan öncesi market, fırın, restoran ve pastane gibi işletmelerde gıda denetimi yaptı.

MHP Antalya Milletvekili Ahmet Selim Yurdakul, Türkiye Büyük Millet Meclisi’nde (TBMM) gıda üreticilerinin ve ürünlerin denetlenmesi konusunu gündeme getirdi. Bakanlıklara gıda güvenliği açısından yaptıkları denetlemeleri ve neticelerini sorduğunu vurgulayan Yurdakul, “Bizler, ülkemiz ve gelecek nesiller için daha fazla geç olmadan derhal gerekli adımları atmalı ve torunlarımızın sağlığı için alınacak tedbirleri hayata geçirmeliyiz.” dedi.

Amerika gıda güvenliği sistemi o kadar karmaşık ki bu sorunun cevabını verebilmek neredeyse imkansız. Peki, bundan bir çıkış yolu var mı? ABD’nin önde gelen haber yayıncılarından Politico, bu önemli konuyu ABD kongre üyeleri, uzmanlar ve yetkili isimlerle masaya yatırdı.

Üretimlerinde 18 kez taklit tağşiş yapan, insan sağlığı ile direkt ilgili gıda güvenliğini ortadan kaldıran uygulamalara devam eden, ısrar eden firmaların olduğunu belirten Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik; “Gerekirse bunların faaliyetlerini sonlandırma ile ilgili çalışmalar gerçekleştireceğiz" dedi. Çelik, konuyu fazla...