gıda ambalajı

PAGEV’in raporuna göre plastik ambalajlar 2016 yılında miktar bazında yüzde 6 artışla 3,6 milyon ton, değer bazında ise yüzde 3 artış ile 11,9 milyar dolar oldu.

Yeni düzenlemenin, tüketicilerimiz ve yönetmelik ile belirlenen sorumluluklarını yerine getirmesi beklenen Türk Gıda ve İçecek sanayimiz açısından önemi çok büyük. Halk sağlığının korunması, dolayısıyla ekonomimizi olumsuz etkileyen sağlık harcamalarının azalması konusunda bu yönetmeliğin önemi daha da ortaya çıkıyor.

Hollanda gıda endüstrisi, 13 yaşından küçük çocuklara yönelik sağlıksız gıda ambalajları üzerinde lisanslı çizgi film karakterleri kullanımını sınırlandırma taahhüdünde bulundu.

Bahar aylarında yoğurt ambalajlarını çiçek saksılarına dönüştürerek pencere önü ve balkonları süsleyen Pınar, bu kez çocuklar için oyuncak kutusu tasarladı.

Bu yıl altın sponsorluğunu üstlendiği Gıda Günü Buluşması ve Sürdürülebilir Gıda Konferansı’nda ambalajın önemine dikkat çeken İspak Ambalaj’ın Genel Müdürü Eser Erginoğlu, sağlıklı ve güvenilir gıdanın herkesin sorumluluğu olduğunu vurguladı.

İspak Ambalaj, IDF tarafından her yıl geleneksel olarak farklı ülkelerde düzenlenen ve dünyanın her köşesinden çok sayıda üreticiye, girişimciye, tüketiciye ve bilim insanlarına ulaşmayı hedefleyen Dünya Süt Zirvesi’nin bu yılki bronz sponsorluğunu üstlendi.

Bu yıl en fazla başvurunun 56 ambalaj ile gıda kategorisinde gerçekleştiği Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması'nda kazananlar ödüllerini aldı. Katılan 199 ambalajın 11 farklı kategoride değerlendirildiği yarışmada 64 ambalaj ödül aldı. Bu yıl ikinci kez yurt dışı başvuruların da kabul edildiği yarışmada bir ödül de Hollanda'ya gitti.

İstanbul Aydın Üniversitesi (İAÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü, kimyasal madde içermeyen, sağlıklı ve düşük maliyetli gıda ambalajları geliştirmek için çalışmalarına hız verdi.

Ankara Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri, ramazan öncesi market, fırın, restoran ve pastane gibi işletmelerde gıda denetimi yaptı.

Avrupalı tüketicinin yüzde 49’unun gıda için en sağlıklı ambalajın cam ambalaj olduğunu düşündüğünü söyleyen Avrupa Cam Ambalaj Üreticileri Birliği (FEVE) Genel Sekreteri Adeline Farrelly; “Avrupalıların yüzde 54’ü gıda güvenliğinden endişe ediyor. Ambalajdan gıda ve içeceğe zararlı kimyasalların geçmesi konusunda güvensizlik yaşayanların oranı ise yüzde 66’yı buluyor.” dedi.