gdo'lu ekmek

Adana’da bir firma tarafından üretilen ekmeklerde, ekmeği olduğundan hacimli göstermek, geç bayatlamasını sağlamak amacıyla kullanılan enzimlerin içeriğindeki soyanın genetiği değiştirilmiş (GDO’lu) olduğu konusu geçen haftadan beri çok fazla konuşuluyor. Bu konuda bir söz söylemeyen ilgili taraf kalmadı diyebiliriz.

Türkiye’de GDO kullanımının Biyogüvenlik Kurulu’nun iznine tabi olduğunu belirten Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, GDO’lu mısır ve soyanın sadece yem amacıyla kullanılmasına izin verildiğini söyledi.

Adana’da bir firma tarafından üretimi yapılan ve ekmeği olduğundan hacimli gösteren ve geç bayatlatan ‘ekmek katkı maddesi’nden GDO’lu soya çıktığı haberleri üzerine bakanlıktan açıklama geldi.