Galip Aykaç

Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) Başkanı Galip Aykaç, Sağlık Bakanı Koca’nın korona virüs vakası açıklamasının ardından, tüketicilere ürün ve hizmet tedarikinde bir sıkıntı öngörülmediğini, gerek ürün stokları gerekse personel olarak sektörün önceden tedbirlerini alarak hazır olduğunu açıkladı.

Son dönemdeki fiyat artışları tüketicinin alışveriş sepetinde özel markalı ürünlerin (Private Label) ağırlığını artırdı. 2018 yılının Ocak-Ağustos döneminde her 5 Liralık market alışverişinin 1 Lirası private label ürünlere harcandı. Özel markalı ürünler sektörü yüzde 25 büyüdü. Bu dönemde indirim marketleri yüzde 36 büyürken, zincir marketlerin büyüme oranı yüzde 9, yerel marketlerin ise yüzde 6’da kaldı. 

Gıda Perakendecileri Derneği: “Gıda enflasyonunun sebebi olarak gösterilmemiz haksızlık. Bu konuda canla başla çalışıyoruz.”

Bu yıl ikincisi gerçekleştirilen Private Label Zirvesi’nde, “Private Label” kavramı ele alındı. Zirvede, Private Label ürünlerin pazarın 16,1’ini oluşturduğu, büyüme olarak da yüzde 10’luk bir büyüme göründüğü vurgulandı.