Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği

Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER), Türkiye’de 55 milyar liraya ulaşan 'Ev Dışı Tüketim Pazarı'nın profesyonellerini dördüncü kez bir araya getirdi.

Türkiye’de Ev Dışı Tüketim (EDT) sektörü, 2015 yılında dünya ortalamasının yaklaşık 3 katı büyüyerek yüzde 11’lik bir artış kaydetti. ETÜDER’in IPSOS ile beraber gerçekleştirdiği Foodservice Monitor (Ev Dışı Tüketim) pazarı araştırmasına göre Türkiye’de ev dışı tüketim harcamaları 55 milyar lirayı buldu. Türkiye’de kişi başına düşen ev dışı tüketim harcaması yıllık 730 TL’yi buldu.