5.7 C
Ankara
Pazar, Aralık 22, 2024
type here...

ekmek israfı

Gıda

Mine Ataman: “Kişi başı en çok ekmek tüketen ülkeyiz”

Yaşam İçin Gıda -
“Tohumdan Ateşe Ekmek” eğitiminde konuşan Tohum Platformu kurucusu ve ekmek uzmanı Mine Ataman, kişi başı en çok ekmek tüketen ülke olduğumuzu bildirdi. Ülkemizde günlük ortalama 100 milyon ekmek üretildiğini kaydeden Ataman, günde 10 milyona yakın, yılda 3,6 milyar ekmeği israf ettiğimize dikkat çekti.
Konuk Yazar

Ekmek israfını önlemek elimizde…

Yaşam İçin Gıda -
Türkiye İsraf Raporu verilerine göre, günlük neredeyse 6 milyon, yıllık ise 2 milyar adetten fazla ekmeği israf ediyoruz. Oysa yıllık 3 milyar liralık ekonomik kayba sebep olan bu israfı önlemek elimizde… İşe, günlük ihtiyacımız kadar ekmek satın almaya özen göstererek başlayabiliriz.
Gıda

Türkiye’de gıda israfının toplam bedeli 214 milyar TL.

Yaşam İçin Gıda -
Gıda atıkları nedeniyle her yıl ortama 984 milyar dolar ekonomik kayıp oluyor. Türkiye’de ise yılda 1,7 milyar adet ekmek, 18 milyon ton sebze ve meyve tüketilmeden çöpe atılıyor. Bu israf ve kaybın maddi karşılığı ise 214 milyar TL’ye ulaşıyor.
Ekonomi

Haftada ortalama 2 ekmeği çöpe atıyoruz!

Yaşam İçin Gıda -
Ticaret Bakanlığı koordinasyonunda yürütülen 2018 yılı Türkiye İsraf Araştırması sonuçlarına göre, haftada ortalama iki adet ekmeğin çöpe atıldığı tespit edildi. Araştırmada, satın aldığı ekmeği tüketemeden çöpe attığını ifade eden bireylerin oranı ise yüzde 11,7 olarak belirlendi.
Gıda

Bir yılda 214 milyar liralık gıdayı israf ediyoruz

Yaşam İçin Gıda -
TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, ülkemizde bir yılda 214 milyar liralık gıda israfı yapıldığını belirtti. Palandöken,Türkiye’de israfın büyük bir kısmının her şey dahil otellerde sunulan açık büfelerde yaşandığını da sözlerine ekledi.
Piyasa

“Gramaj düşürülmesi gizli zam değilse, ekmeğin fiyatı da gramajı gibi düşürülecek midir?”

-
Ekmek gramajı hakkında Meclis Başkanlığına soru önergesi veren CHP Mersin Milletvekili Fikri Sağlar, “Gramaj düşürülmesi gizli zam mıdır? Şayet zam değilse halkın temel besin kaynağı ekmeğin fiyatı da gramajı gibi düşürülecek midir?” sorusunu yöneltti.
Gıda

“İsraf ettiğimiz gıda ile Suriye’nin tamamı doyar”

Yaşam İçin Gıda -
Türkiye'de her gün 6 milyon ekmek ile 10 milyon ton sebze-meyvenin çöpe gittiğini belirten Türkiye Esnaf ve Sanatkârlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, 'İsraf ettiğimiz gıda maddeleriyle Suriye'nin tamamı doyar. Türkiye'de 60 hastane 120 tane okul yapılır.” dedi.
Gıda

Belçikalı La Lorraine 100 milyon TL yatırımla Türkiye pazarında

-
Unlu mamul, pasta ve fırıncılık sektöründe yüzde yüz Belçika sermayeli bir aile işletmesi olarak 77 yıldır aynı alanda faaliyet gösteren La Lorraine Unlu Mamuller Grubu, dünya genelindeki 13. tesisini Manisa’da hizmete soktu.
- Advertisement -spot_img

Latest News

HaberYaşam İçin Gıda -

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...
- Advertisement -spot_img

ENGLISH NEWS

EN YENİLER

POPÜLER KATEGORİLER

HAKKIMIZDA

Yaşam İçin Gıda, yolculuğuna “Gıda, yaşamdır! Yaşamınız söz konusu olduğunda efsaneleri bir kenara bırakın!” sloganıyla çıktı. Mesajımız gayet açık ve net: Bilim şüpheyle hareket eder ama içinde bilim olmayan şüphe, toplumu karanlığa götürür.

İletişime: [email protected]

BİZİ TAKİP EDİN

© Yaşam İçin Gıda. Her Hakkı Saklıdır.