Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Temiz gıdaya ulaşma arayışı, kentlerdeki gıda topluluklarının sayısını ve gönüllü sayısını arttırdı.

İzmir Ticaret Borsası tarafından “Gelecek toprakta, toprağımız emin ellerde” sloganıyla hayata geçen “Toprak ve Çocuk Programı, çocukları doğa ile buluşturarak; tarımı keşfetmelerini, sağlıklı beslenme konusunda bilinçlenmelerini ve çevreye değer vermelerini sağlamayı hedefliyor.

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarafından yumurtacı tavuklara yönelik yapılan bir araştırma, tavuk yemine lutein ve likopen ilave edilerek, yumurtanın lutein ve likopence zenginleştirilebildiği belirlendi.

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, kuru incir başta olmak üzere, kuru meyve sektöründeki sorunların aşılması ve sektörün gelişmesi için, birlikte uzun yıllardır hem yurtiçinde hem de yurtdışında pek çok başarılı çalışma yürüttükleri, kısa süre önce Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden emekli olan Prof. Dr. Uygun Aksoy’a hizmetlerinden dolayı teşekkür yemeği düzenledi.