EFSA

Ferrero Türkiye Genel Müdürü Azmi Gümüşlüoğlu, “Tüketicilerimiz güvenle Nutella yiyebilirler. Biz bunu garanti etmek için Nutella’yı en yüksek sağlık güvenliği standartlarında üretiyoruz. Nutella, İtalya ve tüm dünyada gururla raflardaki yerini korumaktadır.” dedi.

Medya Takip Ajansı Interpress, kanserojen iddiaları nedeniyle bir anda gündeme oturan palm yağı hakkında televizyon, internet ve yazılı basında bir haftada 2 bine yakın haberin basında yer aldığını açıkladı.

Palm yağı ile ilgili bu haberlerin kaynağı, 2016 yılı Mayıs ayında EFSA (Avrupa Birliği Gıda Güvenliği Otoritesi) tarafından palm yağının 200 derecenin üstünde rafine edildiğinde diğer bitkisel yağlara göre daha fazla potansiyel kanserojen kontaminantlar ürettiğinin açıklandığı bilimsel görüşe dayanıyor. Bunun, her ne kadar tüketicilere bu yağı tüketmeyi kesmeleri anlamına gelmediği söylense de risk düzeyini belirlemek için daha ileri bilimsel çalışmalara ihtiyaç olduğu belirtiliyor bu raporda.

Palm yağının insan sağlığı üzerinde olumsuz etkileri bulunduğuna yönelik haberler üzerine Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik’ten açıklama geldi.

Ferrero Türkiye, İtalya'da palmiye yağı içeren Nutella kavanozlarının raflardan inmeye başladığı yönündeki haberlerin gerçeği yansıtmadığını açıkladı. Açıklamada, Nutella’nın kanserojen madde içermediği de belirtildi.

İtalya'daki bazı süpermarketlerin, içeriğindeki işlenmiş palmiye yağı nedeniyle Nutella'yı boykot ederek ürünü raflarından çektiği belirtiliyor. Gerekçe ise Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin (EFSA) rafine palmiye yağının kanserojen olduğuna dair 2016 Mayıs’ında yayınladığı rapor.

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi tarafından açıklanan verileri inceleyen sivil toplum örgütleri, Avrupa’da gıdalarda bulunan kanser yapıcı akrilamid maddesi düzeyinin tehlike oluşturacak düzeyde yüksek olduğuna dikkat çekiyor. Örgütler, endüstrinin bu konudaki gönüllü çalışmalarının yetersiz olduğunu belirtiyor.

Avrupa Gıda Güvenliği Ajansı tarafından yayımlanan rapora göre Avrupa’ya ihtal edilen gıdalarda izin verilen seviyenin üzerinde tarımsal ilaç kalıntısı taşıyan gıda oranı yükselişte.

Avrupa Komisyonu web sitesinde, 2015 yılına ait Hızlı Alarm Sistemi ile ilgili detaylı bir raporun yayınlanmış olduğunu görünce, kısaca RASFF diye bilinen sistemin ve verilerinin ne anlam ifade ettiğini sizlerle paylaşmak istedim.

Avrupa Parlamentosu geçen hafta yapılan oylamada Avrupa Komisyonunun beş adet GDO’lu ürünü onaylama planına karşı çıktı. Parlamento ayrıca Avrupa Birliği’nin GDO onay prosedüründe reforma gidilmesi çağrısını tekrarladı.