15.5 C
Ankara
Cuma, Kasım 22, 2024

Düzce Üniversitesi

Türk akademisyenlerden zengin içerikli propolis

Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp (GETAT) alanında Türkiye'deki tek pilot üniversite olan Düzce Üniversitesinde görevli “Arı Mucizesi Akademi” üyeleri insan sağlığına sayısız faydası olan propolisi zeytin yaprağı ekstraktı "oleuropein", bor, çinko, D3 ve C vitaminleri ile zenginleştirdi. Akademisyenler, bilim insanları, doktorlar ve eczacılardan oluşan Arı Mucizesi Akademisi’nden yapılan açıklamada, propolis ve içeriğindeki zeytin yaprağı ekstraktından (oleuropein) en üst düzey faydayı elde edebilmenin hedeflendiği dile getirildi. Arı Mucizesi Akademisi Başkanı ve aynı zamanda Düzce Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Dekanı olan Prof. Dr. Halil İbrahim Uğraş, “Türk akademisyenlerin öncülüğünde yeni bir propolis çağı başlıyor. Yeni ürünlerimiz ‘Arı Mucizesi’ markası ile satışa çıktı. Antioksidan özelliği ile pandemi döneminde de virüslerin bir numaralı savaşçısı propolis'i zeytin yaprağı ekstraktı oleuropein, çinko, D3 vitamini, C vitamini ve bor ile daha güçlü hale getirdik. Propolisin alkol ve su yerine zeytinyağında özel teknoloji ile ekstraksiyonu (çözülmesi) karşılaştırmalı analizlerimize göre propoliste daha etkili ve faydalı sonuçlar vermiştir” dedi. 5 bin 115 arıcı ve aileleri koronavirüse yakalanmadı Düzce Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Dekanı ve Kimya Bölümü Başkanı Prof. Dr. Halil İbrahim Uğraş da ürünlerde çözücü olarak alkol ya da su bazlı ürünler yerine “zeytinyağı” kullandıklarını belirtti. Özellikle pandemi döneminde bağışıklık sisteminin güçlü olması gerektiğini aktaran Prof. Dr. Halil İbrahim Uğraş, “Dünyada yapılan bilimsel araştırmaları ve makaleleri uzun süredir takip edip inceliyoruz. Bunlardan en çarpıcı olanı Wuhan’da yapılan akademik çalışmadır. Bu çalışmaya göre virüsün ilk çıkış noktası olan Çin’in Hubei eyaletindeki 5 bin 115 arıcının ve ailelerinin virüse yakalanmadığı ve bağışıklık sistemlerinin oldukça güçlü olduğu tespit edilmiştir. Bu çalışma bizim için büyük bir motivasyon kaynağı olmuştur. Çalışmalarımıza bu doğrultuda hız vermiş bulunmaktayız. Sadece Covid-19 için değil bundan sonra olabilecek pandemi düzeyindeki hastalıklar için de propolisin vücudun savunma sistemlerini destekleyici gücü üzerinde duruyoruz” ifadelerini kullandı.
- Advertisement -spot_img

Latest News

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...
- Advertisement -spot_img