Dünya Sağlık Örgütü

Sodyum (tuz) yetersizliği nadir olarak görülür. Genellikle gıda ürünleri, gereksinimden daha fazla sodyum içerirler. Dünya Sağlık Örgütü’ne (WHO) göre tuz tüketimi günde en fazla 4-6 g olmalıdır. Yetişkinler için minimum Na gereksinimi günde 500 mg’dır. Bu miktar yaklaşık ¼...

Bilim dergisi eLife'ta yayınlanan bir makalede, 2 milyondan fazla kişinin Zika virüsünün yayılabileceği bölgelerde yaşadığı belirtildi.

 Gıda firmaları yıllardır ürünlerini tüketici için daha cazip yapabilmek adına kaynaklarını, vakitlerini ve emeklerini kullandı. Bu çabalar içinde gıdaları daha uzun süre dayanıklı yapmak, bir ürünü tüketici tarafından beklenen lezzete ulaştırmak, ürün ambalajını ilgi çekici yapmak ve ürünün tanıtım/...

Dünya Sağlık Örgütü, Amerikan Pediatri Derneği, Avrupa Pediatri Derneği gibi çocuk sağlığı ile ilgili kuruluşların hepsi son günlerde anne sütünün önemi üzerinde duruyor. Bebeklerin gelişiminde önemli rol oynayan anne sütü, çocukların ileri yaşlarındaki başarılarını etkilerken, anneleri; kanser ve diyabetten, bebekleri ise alerji ve enfeksiyonlardan koruyor.

Bu yıl Dünya Sağlık Günü temasını diyabet olarak belirleyen Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ilk Diyabet Raporunu yayımladı. Rapor dünya genelinde, çoğu gelişmekte olan ülkelerde yaşayan 422 milyon yetişkinin diyabet hastalığı ile yaşamını sürdürdüğünü ortaya koyuyor.

İngiltere'de yayınlanan bir araştırmaya göre dünyada obez olarak sınıflandırılan yetişkinlerin sayısı zayıf insanlardan daha fazla.

1948’de Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) kuruluşunun yıldönümü vesilesiyle her yıl 7 Nisan Dünya Sağlık Günü olarak kutlanıyor. Her bir Dünya Sağlık Günü için önemli halk sağlığı sorunlarından birisini belirleyen ve çeşitli etkinliklerle gündeme getiren WHO, bu yılın Dünya Sağlık Günü temasını diyabet olarak belirledi.

Avrupa Parlamentosu, antibiyotiğe karşı direncin gitgide atmasına karşı hayvanlarda antibiyotik kullanımına sınırlama getiren yasal düzenlemeyi onayladı.

Dünyanın önde gelen gıda ve içecek şirketleri ‘Gıda ve İçeceklerin Çocuklara Yönelik Sorumlu Pazarlanması GCC Taahhütleri’nin geliştirilmiş bir versiyonunu tanıttılar. Bu gıda ve içecek şirketleri arasında; General Mills, Kellogg, Mars, Mondelēz International, Nestlé Orta Doğu, PepsiCo, Coca-Cola ve Unilever yer alıyor.

İngiliz hükümetinin obezite stratejisini tekrar ertelemesi, halk sağlığı kampanyacılarını hayal kırıklığına uğratırken, Gıda ve İçecek Federasyonu (FDF) Başkanı Ian Wright da konuyla ilgili; “Gecikme duyurusu gıda endüstrisi ve perakendeciler için aylar sürecek olan bir belirsizlik dönemi anlamına geliyor." açıklamasında bulundu.