diyet

2018’de omega-3 yönünden zengin balık yağı, keten tohumu ve çörek otu yağları, enginar ve sarımsak ekstreleri ile beta-glukandan zengin yulaf revaçta olacak gibi gözüküyor. Probiyotiklerin yılı olacak olan 2018’de, GDO’suz ürünler de zirve yapacak…

“Pişerken etrafı kaplayan o kokusu olmasa!” Pek çok kişinin ‘beyaz lahana’ denilince ilk olarak bu sözler dökülüyor dudaklarından. Oysa pişirirken hoş olmayan kokuları ortaya çıkaran kükürtlü bileşikler beyaz lahanayı daha kıymetli yapıyor. Zengin vitaminler, mineraller ve güçlü içerikleri onu doğanın kış aylarındaki mucizevi besinlerinden biri kılıyor.

Obezite ülkemizde en fazla karşılaşılan hastalıklardan biri ve her geçen gün daha fazla kişiyi tehdit ediyor. 3-4 yıl öncesine kadar 20-30 yaş üzerindeki kişilerde görülen obezite, sınırlarını 8 yaşına kadar indirdi. Uzmanlara göre bunun en büyük sebeplerinden biriyse annenin hamilelik döneminde başlayan beslenme sorunları. Kültürel olarak hamilelere yapılan yemek yeme baskısı obeziteyi arttırıyor

Kimi zaman göğüs ortasında yanma, ağrı, ağza acı su gelmesi kimi zaman da ses kısıklığı ve kuru öksürükle kendini gösterebilen reflü, en yaygın sindirim hastalıklarından biri olarak karşımıza çıkıyor. Her yaşta görülebilen ve giderek artan bu hastalığın ortaya çıkmasında en büyük etken, yanlış beslenme alışkanlıkları olarak gösteriliyor.

Editörlüğünü Doç. Dr. Gamze Akbulut’un yaptığı Tıbbi Beslenme Tedavisinde Güncel Uygulamalar isimli 12 kitaplık seri, bir araya getirilerek tek kitapta toplandı.

Kilo vermeye karar verdikten sonra genel bir sağlık kontrolünün ardından, yaş, kilo, boy, aktivite düzeyi ve beslenme alışkanlıklarına göre kişiye özel bir diyet programının uygulanması gerektiğini belirten Diyetisyen Sibel Mumcu, sağlıklı kilo vermek için 7 basit öneride bulundu.

Yılın yorgunluğunu üzerimizden atmak için çoğumuz tatilleri fırsat bildik. Deniz, kum, güneş, açık büfe, gece hayatı derken istemediğimiz kiloları geri aldık. Şimdi toparlanma zamanı…

Kalori saymaya başladıysanız dikkat!

Uzmanlar, uzun saatler tutulan orucun ardından gelen Ramazan Bayramı’nda, tüketilen gıdalara dikkat edilmesi gerektiği kadar, fiziksel aktivitenin de artırılmasının önemli olduğunu vurguluyor.

Tatil zamanı ya da deniz mevsimi yaklaştığında fazla kilolardan kurtulma telaşı baş gösteriyor. “Bu dönemde arayışına girişeceğiniz o sihirli formüllerin hiçbiri size kalıcı ya da sağlıklı bir kazanç sağlamayacaktır, bunu bilmekte fayda var” diyen Doç. Dr. İsmet Tamer, vücudumuzun yaz aylarına diyetle değil sağlıklı beslenerek hazırlanması gerektiği konusunda uyarıyor.