çocuk beslenmesi

Amerika Kalp Derneği (AHA), iki yaşından küçük çocukların ilave şeker tüketmemesi, iki ve onsekiz yaşları arasında çocuk ve gençlerin ise ilave şeker tüketiminin günde altı çay kaşığını geçmemesi gerektiği tavsiyesinde bulunuyor.

Çocukların okul çağı döneminde yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığı kazanmaları, gelecek yaşamlarında bu alışkanlıkları sürdürmeleri açısında oldukça önemli. Uzman Diyetisyen Olcay Barış, dengeli beslenme koşullarına uygun olarak hazırlanmış beslenme çantalarının çocukların okul başarılarını arttırmasının yanı sıra büyüme ve gelişmelerinde büyük rol oynadığını söyledi.

“Çocuğuma bir türlü yemek yediremiyorum”, “Saatlerce yemek vermesem, umurunda bile olmuyor”… Bu tür yakınmaları sıkça duyuyoruz, çünkü hemen her annenin sorunu aynı; iştahsız çocuklar! İşte size uzmanında çocuklarınızın iştahını arttıracak 15 püf noktası!

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan dondurma, özellikle çocukların tatlı rüyasıdır. Günlük beslenme düzeni içinde diğer gıdalarla birlikte alınabilir. Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Selma Turan, çocuklar için keyif verici olan dondurmanın tüketimi hakkında bilgiler verdi.

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Elif Erkul, sıcak ve nemli ortamlarda çocukların vücut hijyenine, özellikle de tükettiği besinlere dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

Okullar kapandı, yaz tatili başladı. Çocukların büyük bir kısmı ise günlerini bilgisayar, televizyon veya oyun konsollarının karşısında geçiriyor. Fakat çocukların elektronik ürünlerin başında uzun süre hareketsiz kalması ve ayaküstü beslenme şekli obezite tehlikesini arttırıyor. Uzman diyetisyen Deniz Şafak ise uyarıyor: “yaz tatili aşırı kilolarla noktalanmasın!”

Amerikan süt endüstrisi Beyaz Saray’a, Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) çocukların süt ürünleri tüketimini azaltmasına neden olacak tasarısına itiraz etmesi yönünde çağrıda bulundu. Endüstri, Dünya Sağlık Örgütü’nün tavsiyesinin, sütü besinsel değeri nedeniyle destekleyen ulusal ve dünya çapındaki sağlık organizasyonlarının tavsiyeleri ile çeliştiğini belirtti.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Gizem Köse, sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlığının küçük yaşlardan itibaren oluştuğuna dikkat çekerek özellikle anne ve babaların çocuğa örnek olması gerektiğini söyledi.

Okullarda satışı yapılacak gıda ve içeceklerin kriterlerini belirleyen MEB Genelgesi, okullara ulaştı. Genelgeye göre, 2016-2017 Eğitim-Öğretim Yılı'ndan itibaren kantinlerde kızartma, cips, çikolata, gofret, şeker, kek ve tatlandırıcılı içecek gibi ürünler satılamayacak.

Yemekte Denge Eğitim Projesi’nin 5.yılında geldikleri noktayı ‘umut verici’ olarak niteleyen Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı Genel Müdürü Begüm Mutuş; “Yemekte Denge eğitimleri sonrası araştırmalarımızda, çocuklarda sağlıklı beslenme tercihlerinin olumlu yönde değiştiğini gözlemliyoruz. Hedefimiz projenin Milli Eğitim Bakanlığı müfredatına girerek Türkiye’de daha fazla çocuğa ulaşması yönünde” dedi.