Cittaslow

Türkiye'nin Cittaslow (Sakin Şehir) temsilcileri ve bu şehirlerde yaşayan çocuklar Seferihisar'da gerçekleşen "Cittaslow Çocuk Çalıştayı"nda bir araya geldi.

Türkiye’nin İlk Sakin Şehri Seferihisar “Yerel Mutfak Global Lezzet” Projesi ile İstanbul’da… Seferihisar Hıdırlık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi kadınlarının yapacağı, baklalı enginar dolma, şevketi bostan, labada dolması, ot haşlama, sakızlı tarhana gibi birbirinden özel lezzetleri 26-28 Nisan tarihleri arasında Hilton İstanbul Bosphporus misafirlerine sunulacak.

Cittaslow (Sakin Şehir) Uluslararası Genel Başkanı Stefano Pisani ve Genel Sekreteri Pier Giorgio Olivetti, Türkiye ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti koordinasyon toplantısı için Türkiye’nin Cittaslow Başkenti Seferihisar’a geldi.  Türkiye Cittaslow Koordinatörü, Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer'in ev sahipliğinde gerçekleşen toplantıda, Başkan Soyer'in KKTC koordinatörlüğü de yapmasına karar verildi.

Slow Food üyeleri tarafından her yıl 10 Aralık'ta kutlanılan Terra Madre (Toprak Ana) günü nedeniyle Türkiye'nin Cittaslow Başkenti Seferihisar'ın Beyler Köyü'nde kutlama programı düzenlendi.

Uluslararası Cittaslow Başkanlar Koordinasyon Toplantısı, 9-12 Kasım tarihleri arasında, Norveç’in Ulvik kentinde yapıldı. Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer, Türkiye Koordinatörü olarak toplantıya katıldı.