buğday stokları

Ağustos’ta durağan bir görünüm sergileyen FAO Gıda Fiyatları Endeksinde, Hububat Endeksi yüzde 4 artış gösterirken, buğday fiyatlarındaki yükseliş bunun iki katını buldu. Buğday fiyatlarındaki artışın ana sebebi olarak, Avrupa Birliği ve Rusya Federasyonu’ndaki mahsul beklentilerinin olumsuz seyretmesinin yanında, küresel hububat stok kullanım oranının da son beş senenin en düşük seviyesi olan yüzde 27.3’e düşmesi gösteriliyor.

Uluslararası Hububat Konseyi (IGC); 18 Ocak 2018 tarihli son raporunda, 2018/19 sezonuna ilişkin ilk küresel buğday üretim öngörüsünü, yıldan yılda %2 oranında bir düşme ile 742 milyon ton olarak açıkladı. Konsey aynı sezonda stoklarda ilk kez daralma olabileceği konusunda da uyarıda bulundu.

Uluslararası Hububat Konseyi (IGC) raporuna göre, 2016/17 sezonunda dünya buğday üretimi 16 milyon ton artışla 752 milyon tona, tüketim ise 18 milyon ton artışla 738 milyon tona ulaşacak.

Ulusal Hububat Konseyi (UHK) tarafından hazırlanan rapora göre, 2015-16 döneminde buğday rekoltesi yüzde 4,6 azalışla 19,4 milyon tona gerileyecek. Raporda ayrıca, buğday ekim alanlarının kritik eşik olan 8 milyon hektarın altına gerilediği de vurgulanıyor.