beslenme ve sağlık

Sağlıklı yaşamın sürekliliği için vitaminler oldukça önemli. Yeterince alınmayan vitaminler birçok sağlık problemine neden olabiliyor.

Fruktoz, çoğu meyvenin bileşiminde bulunan ve batı tarzı diyetlerde yüksek tüketimi olan doğal bir şekerdir. Eşit miktardaki glikoz ya da sükroza göre daha tatlı tadı olan ve çoğunlukla şekerli besinlerde ve içeceklerde kullanılan bir şekerdir.

Yaz mevsiminin muhteşem ikilisi karpuz-peynir sofralarda yerini aldı. A- C vitaminleriyle potasyum ve lif zengini karpuzun yanında tüketilen peynir, hem kan şekerinin dengelenmesini sağlıyor hem de hafif ve sağlıklı beslenmeyle kilo kontrolüne destek oluyor. Ancak tüketimde aşırıya kaçmamak gerekiyor.

Tüketiciler her geçen gün sağlık ve beslenmeyle ilgili konularda daha duyarlı hale geliyor. Bu duyarlılığın bir sonucu olarak diyetlerde önemli değişimler görüyoruz. Bu değişimlerin başında da fonksiyonel gıdalar olarak isimlendirdiğimiz, besinsel değeri yüksek gıdalar gelmekte. Artık diyetlerimizde daha fazla yer almaya başladılar.

İç Hastalıkları ve Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Atilla Bektaş, Türk yemek kültüründe önemli bir yeri olan yoğurdun, her geçen gün yeni bir özelliğinin gündem oluşturduğunu belirterek,"Probiyotik bakterilerin gerek sanayide gerekse ev içi yoğurt üretimde kullanımının yaygınlaşmasıyla, yoğurdun tedavi edici özelliği her geçen gün artırmaktadır" dedi.

Ramazan Bayramı'nı huzurlu ve sağlıklı bir şekilde geçirmek için beslenmeye dikkat etmek gerekiyor. Aksi halde yanlış beslenmenin sonucunda ciddi sağlık sorunları oluşabiliyor. Uzmanlar, yanlış beslenmenin nefes darlığı ve kalp krizine yol açabildiği uyarısında bulundu.

Türkiye’nin süt ve et sektörlerinde önemli bir üretici olduğunu belirten Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Tarık Tezel, buna karşın her iki sektörün de kayıt dışı başta olmak üzere pek çok sorunla karşı karşıya olduğunu vurguladı. Tezel, “Hedeflerimizin farkındaysak, sorunlarımızı da çözeriz!” dedi.

Kapsamı itibariyle bugüne kadar en geniş kitleye erişim sağlayan ilk ve tek beslenme ve halk sağlığı uygulaması olan “Okul Sütü Programı”, 7 Şubat Pazartesi günü 33 bin 736 okulda başlıyor. 2015-2016 eğitim-öğretim yılının ikinci dönemi Okul Sütü Programı ile başlıyor....

Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu, 14 Şubat Sevgililer Günü’nü sevgilisi ya da eşiyle geçirecekler için güne lezzet ve sağlık katacak ödüllü tarifleri bir araya getirdi. Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu’nun bu yıl ilk kez düzenlediği ‘Tavukla Yaratıcı Tarifler’ dijital yemek yarışmasının...

  https://vimeo.com/153079482 Basketbol Süper Ligi’nden sonra All-Star 2016’nın da beslenme sponsoru olan Herbalife, hazırladığı sürprizlerle izleyenlere keyifli bir All-Star deneyimi sundu. “Yaşlı Paspasçı Amca” kurgusu All-Star 2016’ya damga vurdu. Basketbol severlerin merakla beklediği, Asya ve Avrupa karmalarının nefes kesen karşılaşmasına sahne olan...