BENEO

Bu yıl Frankfurt’ta düzenlenen FiE 2017'de (Avrupa Gıda Bileşenleri Fuarı) Beneo, “prebiyotik logo”sunun tanıtımını gerçekleştirdi. Ürün ambalajı üzeri için tasarlanan bu yeni logo, prebiyotik hindiba kökü liflerinin sindirim sağlığı ve sağlıklı yaşam üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekiyor.

Beneo, Dünyanın Atıştırma Alışkanlıklarını araştırdı. Araştırma sonuçlarına göre, Türk halkının yüzde 50'si can sıkıntısından atıştırıyor. Türkiye'de artan yaşla birlikte atıştırma eğilimi de yükseliyor.

BENEO, Frankfurt'ta 28 – 30 Kasım tarihler arasında gerçekleşecek olan, Avrupa Gıda Bileşenleri Fuarı - Food Ingredients Europe FiE 2017'de onuncu yıl dönümünü kutlayacak.

Araştırma sonuçlarına göre her 10 Türk tüketiciden 8’i tükettikleri şeker miktarını düşürmeye çalışıyor. Dünya genelinde de tüketiciler yiyeceklerle aldıkları şeker miktarını azaltma çabası içerisinde. Doğal olarak, günümüzde pek çok yiyecek içecek üreticisi için daha az şeker içeren formülasyonlar ana gündem maddesini oluşturuyor. İstanbul’da düzenlenen Sağlıklı Atıştırmalıklar seminerinde, gıdalardaki şekeri azaltma çabaları konuşuldu.

Sindirim sistemi sağlığı yıllardır gündemde. Günümüzde yaşam tarzlarının, pazar trendleri ile benzerlik göstermesi, sindirim sistemi sağlığını, gün geçtikçe sayıları artan bir tüketici grubunun zihninde, tıp odaklı bir konu olmaktan çıkarıp, sağlıklı yaşama dair bir konu haline getiriyor.

BENEO Fonksiyonel Karbonhidratlar Ürün Müdürü Klaudia Volmer, yaklaşan Dünya Ağız Sağlığı günü öncesinde, sağlıklı dişler için günlük atıştırmalıklardaki tehlikeye dikkat çekiyor. Hazır atıştırmalıkların daha uzunca bir süre hayatımızda olacağına işaret eden Volmert; “ Neden gıda endüstrisi olarak seviye atlayarak daha fazla diş dostu atıştırmalıklar üretmiyoruz?” sorusunu soruyor.

Bu yıl Frankfurt’ta düzenlenen Avrupa Sağlıklı Bileşenler Fuarı - HiE 2016’ya katılan BENEO, şeker ikamelerinde sürdürülebilirlik yaklaşımını anlattı. BENEO Yönetim Kurulu Üyesi Dominique Speleers, “Gıda endüstrisinde sürdürülebilirlik, kozmetik etiket düzenlemelerinin ötesine gitmelidir.” dedi.

BENEO Yasal Düzenlemeler ve Beslenme İletişimi Başkan Yardımcısı Anke Sentko, insanların diyabet gibi hayati tehlikesi olan hastalıklara yakalanma risklerini azaltmada gıda endüstrisinin önemli potansiyele sahip olduğunu belirtti.

Bu yıl Frankfurt’ta gerçekleşecek olan Avrupa Sağlıklı Bileşenler - Health Ingredients Europe (HiE) fuarında, BENEO, şeker ikamelerinin fizyolojik etkilerine ve ‘etiketlerin ötesini’ görebilmenin önemine vurgu yapacak.

Geçen yıl European Journal of Nutrition’da yayınlanan bir araştırma, güne doğru karbonhidratları seçerek başlamanın, çocukların okulda başarılı olmalarına destek olduğunu vurguluyor.